|
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
27 Ekim 2015, 22:33 | #1 |
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015 Mesajlar: 12,520 Aldığı Beğeni: 0 Beğendikleri: 0 | Tirit Nasıl Yapılır? Kızartılmış veya bayat ekmeğe et suyu gezdirilip, üzerine et konularak yapılan bir yemek çeşididir tirit. Çok değişik şekillerde yapılabilir. Genel olarak bir yapılış şekli olsa da her evde değişik şekilde yapıldığını görebiliriz. Üzerine konulan ette yapıldıkları yere göre farklılık gösterir. Kuzu, dana, tavuk, kaz, ördek gibi her türlü et konulabilir. Hatta bazı yörelerde protein içeren yeşil mercimek kullanılır. Peki tirit nasıl yapılır. Samsun ve yöresinde genelde kaz etinden yaparlar tiriti. Fakat genel yapımı dana ve kuzu etindendir. Malzemeler
Hazırlanışı
|
Alıntı Hızlı Cevap |
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
Bookmarks |
|
Forum | Günün Sözü |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |