|
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
08 Ağustos 2020, 19:46 | #1 |
Üyelik tarihi: 14 Şubat 2015 Mesajlar: 1,692 Aldığı Beğeni: 0 Beğendikleri: 0 | Dengeli beslenmek isteyenler için özel tarifler Yemekte Denge Mutfağı?ndan Dengeli Tarifler Sabri Ülker Vakfı?nın çocukların erken yaşlarda beslenme eğitimi almasını sağlayarak yeterli ve dengeli beslenme alışkanlığı kazanmış, sağlıklı gelecek nesiller oluşmasına katkıda bulunmak hedefiyle hayata geçirdiği Yemekte Denge Projesi?nin önemli bir kısmını da Yemekte Denge Mutfağı oluşturuyor. Sağlıklı aile yemekleri alanında referans bir kanal olan Yemekte Denge Mutfağı, ebeveynlere sağlıklı, besleyici ve dengeli beslenme konusunda yol gösteriyor. Yemekte Denge Mutfağı, sıcak yaz günlerinde sağlığını korumak ve dengeli beslenmek isteyenler için özel tariflere de yer veriyor. Barbunya Piyazı (4 kişilik) Malzemeler: Barbunya - 1 su bardağı Yeşil Biber - 2 orta boy Kırmızı Biber - 1 orta boy Domates - 2 orta boy Soğan - 1 orta boy Maydanoz - Yarım demet Limon suyu - 1 tatlı kaşığı Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı Nar Ekşisi - 1 tatlı kaşığı Hazırlanışı: Barbunyayı 1 gece önceden suda bekletin. Sonrasında süzün, haşlayın ve soğumaya bırakın. Biber, soğan, domates ve maydanozu ince ince doğrayın. Bu malzemeleri, soğuyan barbunyaya ekleyerek karıştırın. Ardından nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağını da ekleyerek servis edin. Semizotu Salatası (2 Porsiyon) Malzemeler: Semizotu - 1/3 demet Domates - 1 orta boy Salatalık - 2 küçük boy Mısır - 4 yemek kaşığı Ceviz (az dövülmüş) - 1 tatlı kaşığı Beyaz Peynir - 50 g Zeytinyağı - 1 tatlı kaşığı Limon Suyu - 1 yemek kaşığı Nar Ekşisi - 1 yemek kaşığı Buğday (Aşurelik) - 4 yemek kaşığı Hazırlanışı: Aşurelik buğdayı yıkayıp, sıcak suda haşlamaya bırakın. Semizotunu iyice yıkayıp, kurulayın. Ardından irice doğrayın. Domates ve salatalıkları büyük küpler halinde kesin. Doğradığınız sebzeleri, derin bir kapta karıştırarak ardından servis tabağına alarak üstüne mısır taneleri ve küp küp doğranmış beyaz peyniri serpiştirin. Küçük bir kasede, zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisini iyice karıştırın. Salata sosunuzu, servis tabağının üstünde gezdirin. Karadutlu Yoğurtlu Buz (2 Porsiyon) Malzemeler: Karadut - 250 g Yoğurt - 250 g Limon Kabuğu - 1 yemek kaşığı Limon Suyu - 1 yemek kaşığı Hazırlanışı: Karadutu bir mutfak robotu içerisinde püre haline getirin. Yoğurt, limon suyu, limon kabuğu rendesi ve püre karadutu bir kaba alarak karıştırın. Karışımı, 2 adet dondurma kalıbına paylaştırın ve içlerine tahta çubuk batırın. Dondurma kalıbını derin dondurucuda 2 saat beklettikten sonra tüketebilirsiniz. |
Alıntı Hızlı Cevap |
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
Bookmarks |
|
Forum | Günün Sözü |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |