|
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
23 Ağustos 2016, 21:11 | #1 |
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015 Mesajlar: 12,520 Aldığı Beğeni: 0 Beğendikleri: 0 | Karışık Kızartma Karışık Kızartma Malzemeleri 2 adet havuç 2 adet kabak 4 adet çarliston biber 2 adet kemer patlıcan 2 adet patates Kabak ve Patlıcanları Panelemek için Malzemeler 75 gr. un 1 şişe soda Tuz Beyaz biber Domates Sos için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 – 4 adet domates 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı sirke Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler Sarımsaklı yoğurt Kızartmak için Malzemeler Sıvı yağ Havuç, patates, kabak ve patlıcanı verev dilim şeklinde doğrayın. Havuç, patates ve biberleri (bütün) actifry haznesine koyup 20 dakikaya ayarlayıp kızartın. Derin bir kasede un, soda tuz ve beyaz biberi iyice çırpın. Patlıcan ve kabak dilimlerini bu karışıma bulayıp kızgın yağda kızartın. Bir sos tenceresinde domates, ince kıyılmış sarımsak, zeytinyağı, toz şeker, sirke, tuz ve karabiberi kıvam alıncaya kadar pişirin. Bir kasede süzme yoğurdu ve ezilmiş sarımsakları karıştırın. Kızarttığınız sebzeleri servis edeceğiniz tabağa alın. Üzerine önce sarımsaklı yoğurdu, ardından domates sosu dökerek servis edin. |
Alıntı Hızlı Cevap |
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
Bookmarks |
|
Forum | Günün Sözü |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |