|
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
17 Aralık 2015, 18:06 | #1 |
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015 Mesajlar: 12,520 Aldığı Beğeni: 0 Beğendikleri: 0 | 3 Mantarlı İnce Bulgur Salatası 3 Mantarlı İnce Bulgur Salatası Malzemeleri 10 adet kültür mantarı 10 kestane mantarı 4-5 adet istiridye mantarı 2 yemek kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak 500 gr. bebek roka 4 yemek kaşığı ince bulgur Tuz Karabiber Sızma zeytinyağı Mantarları dilimleyin. Sarımsakları kıyın. Tereyağını bir tavada eritin mantarları tavaya alın yumuşayınca sarımsakları ilave edip pişirin. İnce bulguru sıcak suda ıslatın ve demlenmesi için kenara alın. Rokaları saplarından ayırın. Büyük bir kaseye roka, sotelenmiş mantarlar ve ince bulguru alın ve iyice karıştırın. Eğer mantarların piştiği yağ yeterli geldiyse ekstra yağ ilavesi yapmayın. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirip servis edin. |
Alıntı Hızlı Cevap |
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
Bookmarks |
|
Forum | Günün Sözü |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |