|
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
14 Aralık 2015, 21:58 | #1 |
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015 Mesajlar: 12,520 Aldığı Beğeni: 0 Beğendikleri: 0 | Kabaklı Çanaklar Kabaklı Çanaklar Malzemeleri 4-6 kişilik / Hazırlanış süresi 20 dk / Pişirme süresi 25 dk 2 yaprak yufka 2 yemek kaşığı tereyağı İç harç için malzemeler 2 adet kabak 4-5 dal taze soğan ½ bağ maydanoz ½ bağ dereotu 4-5 dal taze nane 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 100 gr. beyaz peynir – rende ( 1 su bardağı ) Tuz Karabiber Pul biber İç harç için; Kabakları rendenin ince tarafıyla rendeleyin, suyunu sıkın ve derin bir kaseye alın. Tüm yeşillikleri ince kıyın ve kabakların içine alın. Peynir, un, yumurta, tuz, karabiber ve pul biberi ilave edin, homojen oluncaya kadar karıştırın. Çanaklar için; Tereyağını küçük bir tavada eritin, kenara alıp ılıtın. Yufkaları muffin kalıbınızın dışına taşacak büyüklükte karelere kesin ve fırça yardımıyla tek tek yağlayın. Muffin kalıplarınızı yağlayın. Her muffin kalıbına kare kesip, yağladığınız yufkalardan 2 şer adet yerleştirin. Yufka çanaklarınızın içerisine harçtan doldurun. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. |
Alıntı Hızlı Cevap |
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
Bookmarks |
|
Forum | Günün Sözü |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |