|
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
21 Aralık 2015, 17:40 | #1 |
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015 Mesajlar: 12,520 Aldığı Beğeni: 0 Beğendikleri: 0 | Maydanozlu Küçük Patates Maydanozlu Küçük Patates Malzemeleri ( 6 kişilik ) 1 kg. bebek patates 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 3-4 diş sarımsak 1/2 demet maydanoz Tuz-karabiber Patatesleri yıkayıp, soyun ve tuzlu suda hafif diri haşlayın. Maydanozu ince kıyın. Sarımsakları kabuklarıyla hafif ezin. Geniş bir tavada zeytinyağı ve tereyağını kızdırın. Patates ve sarımsakları ekleyip çok kısık ateşte patatesler nar gibi oluncaya kadar arada karıştırarak kızartın. Tuz ve karabiberle baharatlandırın. Sarımsakları tavadan alın. En son kıyılmış maydanozu ilave edip patateslerin her tarafının maydanoza bulanmasını sağlayın ve hemen ocaktan alın. Sıcak olarak servis edin. |
Alıntı Hızlı Cevap |
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
Bookmarks |
|
Forum | Günün Sözü |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |