|
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
25 Ekim 2015, 20:53 | #1 |
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015 Mesajlar: 12,520 Aldığı Beğeni: 0 Beğendikleri: 0 | Kımız Nasıl İçilir? Kımız geçmişten günümüze gelen eski Türk boylarının kullandığı bir içecektir. Aslında bir bakıma atalarımızın bize bıraktığı bir nimettir. Kımızın ana maddesi kısrak sütüdür. Kısrak sütü bir maya yardımıyla ekşitilir. Ekşitilen süt köpüklü, tadı güzel, insana keyif veren bir hale gelir. Ak ve kırmızı kımız olmak üzere iki çeşit kımız vardır. Ak kımızın içinde çok az alkol vardır. Ak kımız birkaç ay bekletildiğinde kırmızı kımıza dönüşür. Kırmızı kımızda alkol oranı daha fazladır. Kımız süt şekeri bakımından da oldukça zengindir. Kımızın içinde A, B ve C vitaminleri oldukça fazladır. Bol miktarda kalsiyum ve fosfor bulunur. İçindeki alkol oranı 1,2'dir. Kımız nasıl içilir?
Peki kımızın insan sağlığına faydaları nelerdir?
|
Alıntı Hızlı Cevap |
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
Bookmarks |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
|
Forum | Günün Sözü |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |