Tekil Mesaj gösterimi
Alt 20 Ekim 2015, 20:58   #1
buse
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015
Mesajlar: 12,520
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Şıcak Şarap Nasıl İçilir?



Soğuk havalarda alkollü içki dendi mi akla ilk gelen içkilerden biri de sıcak şaraptır. Hazırlanırken içine konulan baharatlar sayesinde daha lezzetli hale gelen şarap kış aylarında pek çok insanın tercihi haline gelir. Sıcak şarap içerken tadına tat katmak için içimi de çok önemlidir. Bunlardan şöyle bahsedebiliriz:
Bardak seçimi: Sıcak şarap genellikle kadeh yerine kupada tüketilmelidir. Almanlar sıcak şarabı genellikle noel arifesinde sokaklarda Glüchwein adıyla tahta kupalar içerisinden içerler. Tahta kupalar erişilmesi zor olduğu için porselen kupalar da sıcak şarabınızı yudumlamanızda size kolaylık sağlayacaktır. Kupa şarabın soğumasını engellerlerken sizin için de kolay bir tutuş sağlayacaktır.
Birlikte tüketilebilecek gıdalar: Baharatlı ve kekremsi tadı sebebiyle sıcak şarap yanında tüketilen gıdalar doğal olarak tatlı olacaktır; fakat "tatlı" derken başlı başına tatlılardan değil, atıştırmalık tatlılardan tüketilmesi daha uygundur. Özellikle ekşimsi ve tatlımsı kuru meyveler sıcak şarapla harika bir uyum sağlamaktadır. Zencefil kurusu, yaban mersini kurusu ve elma kurusu sıcak şarapla tercih edilebilir. Kişi ayrıca kendi hoşlandığı her türlü kuru meyveyi sıcak şarapla tüketebilir.
Sıcak şarabı akşam yemeğinin yanında içmek yerine, yemekten sonra içtiğiniz çay ya da kahve gibi de tüketebilirsiniz. Sıcak şarabın yanında yediğiniz yemek muhtemelen size pek lezzetli gelmeyecektir. Bunun yerine yemekten sonra içinizi ısıtmak, arkadaşlarınızla ya da ailenizle sohbet ederken şarabınızı yudumlamak daha iyi hissetmenizi sağlayacaktır.
  Alıntı Hızlı Cevap