MSA- Haftanın Yemeği

(Satışta)


Yer: Mutfak Sanatları Akademisi - İstanbul
23.08.2020 16:00 - 23.08.2020 16:00

Haftanın Yemeği workshop'u,Mutfak Sanatları Akademisi'nde sizlerle.

"Tam 7 günlük yemeğinizi 5 saatte çıkartmanız mümkün mü? ?Haftanın Yemeği? eğitimiyle mümkün. Bunu yapabilmeniz için malzeme kullanımını ve pişirme tekniklerini öğrenirken, sunum tekniklerini de öğreneceğiniz bu eğitimde başlangıçtan tatlıya 1 haftanın menüsü sizi bekliyor. Hem kendinizi geliştirmek hem de pratik tariflerin yapımını öğrenmek için sizi MSA mutfağına bekliyoruz."

Et suyu yapımı (stock)
Et suyu ile kremalı mantar çorbası
Et suyu ile mevsim sebzeli ağır ateşte pişirilmiş dana yahni
Patates püresi
Mevsim sebzelerinden sebze graten
Izgara piliç göğüs
Sezar salata; ızgara piliç göğüs parçalarıyla
Bolonez sos
Bolonez sos ile türetilecek spaghetti, fırında wrap, taco (Demo)
Sıcak çikolatalı kek

Workshop'ta öğrenilecek teknikler:
Stock hazırlama ve kullanım alanları
Yahni, ızgara ve fırında pişirme
Malzeme ve sosların farklı uygulamaları

16.00-21.00

- Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için http://msa.com.tr/workshoplar-yeni-doneme-hazir.pdf


- 310.00 TL

Kurallar
- Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için http://msa.com.tr/workshoplar-yeni-doneme-hazir.pdf
- Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
- Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır.
- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
- Biletler tek kişiliktir.
- İstasyonlarda iki kişi çalışılacaktır.
- MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
- Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir.