1 adet tavuk göğsü
2 su bardağı arpa şehriye
1 su bardağı bezelye
3,5 su bardağı tavuksuyu (1 bardak tavuksuyu + 2,5 bardak su )
1 çorba kaşığı tereyağı
Yarım demet dereotu
½ limonun kabuğunun rendesi
Tuz-karabiber
½ su bardağı toz parmesan

Bir tencerede, üzerini tavuksuyunu,tereyağını,tuz ve karabiberini koyarak kaynamaya bırakın.
Borcama ,arpa şehriyeyi,dereotunu,tavuğu,limon kabuğu rendesini,bezelyeyi ve parmesanı ve tavuk suyunu koyup ,bütün malzemeyi karıştırın.
200 ‘de 15 dakika pişirin.