Karnabahar ve patates köfteli hamburger tarifi (Vegan)
 

Karnabahar ve patates severlere müjde! Hamburger köftenizi artık karnabahar ve patatesten yapabileceksiniz.
http://www.stokfiyat.com/paylasim/pe...11cdd50bdb.jpg
Karnabahar ve patatesle kolay ve bir o kadar da lezzetli hamburger tarifi?
Malzemeler
Karnabarın ¼ ?ü (rendelenmiş olacak)
3 adet patates (haşlanmış ve püre haline getirilmiş olacak.)
1 çorba kaşığı ince halde doğranmış maydanoz
Birer tutam tuz, kişniş tohumu ve pul biber
1/3 domates
Yarım diş sarımsak
1 çay kaşığı zencefil
Aldığı kadar galeta unu
Hazırlanışı
Fırınınızı 200 dereceye getirin ve ısınmasını bekleyin.
Malzemelerin hepsini iyice ezin ve karıştırın, isteğe göre baharatını ayarlayıp, ıslaklığına göre galeta unu veya ekmek kırıntılarını ekleyin.
Daha sonra oluşturduğunuz karışıma hamburger köftesi şekilleri verin. Şeklini verdiğiniz köfteleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yapışmayacak şekilde dizin. Köftelerin ıslaklığına göre 25 ile 40 dakika arasında arkalı önlü pişirmeniz gerekiyor. Ancak iki tarafında eşit şekilde pişmesine özen gösterin.
Eğer köfteleriniz hala biraz sulu kaldıysa bir tavada da pişirebilirsiniz.
Afiyet olsun?
Çıtır Patates Nasıl Yapılır?