|
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
27 Haziran 2020, 08:29 | #1 |
Üyelik tarihi: 14 Şubat 2015 Mesajlar: 1,692 Aldığı Beğeni: 0 Beğendikleri: 0 | MSA- Artizan Ekmek (Satışta) Yer: Mutfak Sanatları Akademisi - İstanbul 15.08.2020 10:00 - 15.08.2020 10:00 Artizan Ekmek workshop'u, MSA'da sizleri bekliyor. "Un ve maya çeşitlerini öğrenmek veya dolgulu ve aromalı ekmeklerin yapımını deneyimlemek için bir fırın ekmek yemenize gerek yok. Bunun için 5 gün boyunca MSA?nın ?Artizan Ekmek? eğitimine gelmeniz yeterli. Bu eğitim sonrasında evinizde katkı maddesi içermeyen doğal ekmekler yapmaya başlayacaksınız. Oyunu doğallıktan yana kullananları mutfağa bekliyoruz." 15-29 Ağustos, 10.00-16.00 1.Gün - Temel ekmek hamuru ve çeşitleri ? Baguette epi ? Fougasse ? Ciabatta 15 Ağustos Cumartesi, 10.00-16.00 2.Gün - Dolgulu ve aromalı ekmek hamurları ve çeşitleri ? Karamelize soğanlı ve fındıklı ekmek ? Zeytin ve cevizli mini roll ? Foccacia 16 Ağustos Pazar, 10.00-16.00 3.Gün - Zenginleştirilmiş ekmek hamuru ve çeşitleri ? Brioche ? Vieneise ? Çikolatalı babka ? Ekşi hamur yapımı 22 Ağustos Cumartesi, 10.00-16.00 4.Gün - Ekşi mayalı artizan ekmek yapımı ? Tam buğday ekmeği ? Malt ekmeği ? Çavdar ekmeği ? Çok tahıllı köy ekmeği 23 Ağustos Pazar, 10.00-16.00 5.Gün - Pide ve sokak ekmekleri ? Lavaş ? Karadeniz simidi ? Bagel 29 Ağustos Cumartesi, 10.00-16.00 * Eğitim 8 kişiliktir. * Eğitim boyunca katılımcılar istasyonlarda tek başına çalışmaktadır. *Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz. *Etkinlik 5 gün boyunca sadece hafta sonları gerçekleşmektedir. - Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için http://msa.com.tr/workshoplar-yeni-doneme-hazir.pdf - 2050.00 TL Kurallar - Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için http://msa.com.tr/workshoplar-yeni-doneme-hazir.pdf - Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz. - Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır. - Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır. - Biletler tek kişiliktir. - İstasyonlarda tek kişi çalışılacaktır. - MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar. - Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir. |
Alıntı Hızlı Cevap |
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
Bookmarks |
|
Forum | Günün Sözü |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |