Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » İçinde yumurta, süt ve yoğurt yok: Yumuşacık açma tarifi

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 03 Aralık 2019, 21:44   #1
admin
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 14 Şubat 2015
Mesajlar: 1,692
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart İçinde yumurta, süt ve yoğurt yok: Yumuşacık açma tarifi

Bu açma tarifinde yumurta, süt ve yoğurda ihtiyacınız yok! Dışı simit gibi çıtır çıtır, içi ise yumuşacık olan açma tarifini sizinle paylaşıyoruz. İşte yumuşacık açma tarifi...


Gülşah Karaman-PembeNar Özel

Dışı kıtır kıtır, içi yumuşacık olan; yumurta, süt ve yoğurt kullanılmadan yapılan açma tarifi için malzemeleri hazırlayın! Çok pratik olan ve az malzemeyle mükemmel lezzeti yakalayabileceğiniz yumuşacık açma tarifini mutlaka evinizde deneyin. İşte yumuşacık açma tarifi için malzemeler...

Malzemeler:

Yaş mayayı eritmek için;

-2,5 su bardağı ılık su
-1 paket yaş maya
-5 küp şeker

Hamuru için;

-1 çay bardağı zeytinyağı
-Oda sıcaklığında erimiş 50 gram tereyağı
-7 su bardağı un ( yetmezse daha fazla koyabilirsiniz ancak hamurun yumuşak olması lazım)
-1 yemek kaşığı tuz

Üzeri için;

-Yarım su bardağı üzüm pekmezi
-Yarım su bardağı su
-Beyaz ve siyah susam

Nasıl yapılır?

-Öncelikle yaş mayanın üzerine ılık suyu ve şekeri ekleyip karıştırın, karışımı 10 dakika dinlendirin.
-Dinlenen mayanın içerisine sırasıyla zeytinyağını, tereyağını ve tuzu ekleyin güzelce karıştırın.
-Yavaşça unu ekleyerek katılaşana kadar çırpmaya devam edin.
-Çırpılmayacak duruma geldiğin de, elinizle hamuru iyice yedirerek yoğurun.
-Hamurun üzerini kapatın ve 45 dakika mayalanması için bekleyin.
-Mayalandıktan sonra, simit şeklini ya da örgülü açma şeklini verebilirsiniz.
-Üzeri için pekmezi su da eritin. Yaptığınız açmaları önce pekmezli suya sonra susam karışımına batırarak tepsilere dizin.
-Önceden ısıtılmış 50 derece fırında açmaları fırın kapalı olacak şekilde 10 dakika daha mayalandırın.
-Daha sonra fırınınızı 180 dereceye getirerek 30-35 dakika pişirin.
-Üstü kızaran açmaları fırından çıkarın ve üzerini bir bezle örtün.
-Ilıdıktan ve çektikten sonra açmalarınızı servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort izmir escort izmir escort izmir escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno gaziantep escort bayan gaziantep escort seks hikayeleri gaziantep escort Canlı bahis siteleri escort escort escort travestileri travestileri Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com etlik escort etimesgut escort istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort antalya rus escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan hurilerim.com Escort escort istanbul escort beylikdüzü escort ankara escort casino siteleri