|
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
03 Aralık 2019, 21:40 | #1 |
Üyelik tarihi: 14 Şubat 2015 Mesajlar: 1,692 Aldığı Beğeni: 0 Beğendikleri: 0 | Sıcak havalara yakışacak birbirinden lezzetli 5 makarna tarifi </strong>Sıcak havalarda makarna yenir mi demeyin! Hem pratik hem lezzetli olan bu makarna tariflerini mutlaka deneyin! Yaz sofralarınıza çok yakışacak 5 makarna tarifini sizinle paylaştık. Bu tarifler sayesinde makarnayı istediğiniz gibi lezzetlendirebilirsiniz. İşte o çok konuşulan ve çok sevilen 5 makarna çeşidi... <strong>Fettucini alfredo tarifi </strong> <strong> Malzemeler: -1 paket fettucini makarna -2 yemek kaşığı tereyağı -2 yemek kaşığı zeytinyağı -200 gram mantar -300 gram tavuk göğsü -3 diş sarımsak -1 su bardağı krema -1/4 demet fesleğen -1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri -1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber -1 çay kaşığı tuz Nasıl yapılır? -Makarnanın sosu için; geniş bir tavada 2 şer yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağını kızdırın. -200 gram dilimlenmiş mantarları tavaya ekleyin ve yüksek ateşte soteleyin. -Mantarlar sotelendikten sonra 300 gram jülyen doğranmış tavukları ilave edin ve sotelemeye devam edin.3 diş ezilmiş sarımsak ile tavuk ve mantarları tatlandırın. -1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiberi de ilave edin. Ardından 1 su bardağı krema, yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri ve bir avuç doğranmış taze fesleğeni de ekleyin ve güzelce karıştırdıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakın. -Ayrı bir tencerede suyu haşlayın ve içerisine bir tatlı kaşığı tuz ve makarnayı ekleyip 8 dakika kadar haşlamaya bırakın. -Haşlanan makarnanın suyunu süzün ve durulamadan sos tenceresine alın. Sos ile birlikte yaklaşık 5 dakika kadar pişen makarnayı, rendelenmiş parmesan peyniri ve fesleğen yapraklarıyla servis edin. Tagliatelle tarifi </strong> <strong> Malzemeler: -1 paket tagliatelle makarna -3 yemek kaşığı tereyağı Kıymalı sos için: -300 gr kıyma -1 yemek kaşığı tereyağı -1 soğan -1 domates -1 sivri biber -1 dolmalık kırmızıbiber -Tuz -Karabiber Nasıl yapılır? -Tagliatelle makarnayı kaynar su dolu tencereye alıp hafifçe yumuşayana kadar haşlayın. -Suyunu süzüp tereyağı ile karıştırıp harmanlayın. Kıymalı sos için, soğan, domates ve biberleri küçüp küpler şeklinde doğrayın. -Kıymalı sos için, 1 yemek kaşığı tereyağını tavaya alıp ısıtın. Kıymayı ekleyip 5 dakika kavurun. -Sebzeleri ekleyip kavurmaya devam edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. -Tagliatelle makarnaları servis tabaklarına paylaştırıp çatalla çevirerek kuş yuvası şekli verin. -Hazırladığınız kıymalı harcı yuvaların ortasına paylaştırın. Sıcak servis yapın. Pestolu fusilli makarna tarifi </strong> <strong> Malzemeler: -500 gram Fusilli Makarna -90 gram fesleğen -2 diş sarımsak -50 gram dolmalık fıstık -80 gram parmesan peyniri -100 ml süt -Tuz -Karabiber -3 yemek kaşığı soğuk su -80-100 ml zeytin yağı -Cherry domates -Top mozarella Nasıl yapılır? -İlk önce makarnayı tuzlu suda kaynatalım. Çok pişirmemeye özen gösterelim. -Fesleğen, sarımsak, fıstık, peynir, su, süt ve zeytin yağı bir rondodan geçelim. Tuz ve karabiber ile tatlandıralım ve dolaba koyalım. -Bir geniş tavada sıvı yağ koyalım ve makarnayı üzerine pestoyu dökelim. Pişince domates ve mozarellayı servis edelim. Krema soslu bucatini makarna </strong> <strong> #Malzemeler:##-380 gram bucatini makarna#-200 gram sert keçi peyniri#-1 çorba kaşığı krema#-Sarımsak#-Maydanoz#-Tuz##Nasıl yapılır?##-Bucatini makarnayı kaynar tuzlu suda 9 dakika al dente haşlayın. Makarna haşlanırken büyük bir tutam maydanozu ve 1 diş sarımsağı gelişigüzel doğrayın.#-Keçi peynirini bir kaseye rendeleyip doğranmış maydanoz, sarımsak ve krema ekleyin. #-Makarnanın haşlama suyundan 1 kepçe alıp peynir ve maydanoz karışımına aktarın. #-Krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Al dente haşladığınız bucatini makarnayı süzüp peynirli sosa aktarın. #-İyice karıştırdıktan sonra servis yapın.##Linguine makarna tarifi##</strong>#<strong>####Malzemeler:##-1 bardak küp domates#-3-4 diş sarımsak#-4 yemek kaşığı zeytinyağı#-Bir kaç yaprak fesleğen#-Tuz, karabiber veya acı kırmızı biber#-1 paket linguini makarna##Nasıl yapılır?##-Sarımsaklar ayıklanır, domatesler arzuya göre robottan geçirilir veya pişirirken ezilir. #-Tencereye zeytinyağı konur, sarımsaklar ezilerek ilave edilir, 1-2 dakika pişirilir. Domates ilave edilir, kısık ateşte 10-15 dakika pişirilir.#-Tuz, biber, fesleğen ilave edilir. Makarna paket talimatına göre pişirilir, sos ile karıştırılarak servis edilir. İsteğe göre parmesan peyniri ilave edilir.##Afiyet olsun.##### |
Alıntı Hızlı Cevap |
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
Bookmarks |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
|
Forum | Günün Sözü |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |