Kabak tatlısı
 

http://img03.blogcu.com/images/t/u/m...1271274968.jpg


Malzemeler:

600 gr doğranmış balkabağı

1.5 su bardağı tozşeker

1 çay fincanı su

1 su bardağı çekilmiş ceviz

200 gr kaymak

Hazırlanışı:

Balkabağını tencereye alın. Üzerine şeker ve suyu ekleyip kabaklar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. (Dilerseniz kabak parçalarını farklı bisküvi kalıplarıyla kesebilirsiniz.)

Kabaklar soğuyunca servis tabağına alıp üzerine ceviz serpin. Kaymakla süsleyip servis yapın.