Brownieli Puding
 

http://www.ardaninmutfagi.com/wp-con...ng-632x420.jpg

Brownieli Puding Malzemeleri

Brownie için Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı un
200 gram tereyağı
250 gram bitter çikolata
1 paket vanilya

Damla Çikolatalı Puding için Malzemeler
500 ml süt
3 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 su bardağı damla çikolata

Arası için Malzemeler
Vişne reçeli
Brownie için
Yumurta ve şekeri köpük oluncaya kadar çırpın. Bir tavada tereyağını eritin ve kenara alın. Ardından içine çikolataları alıp eritin. Yumurta karışımına sürekli karıştırarak çikolata karışımını yedirin. Ardından un ve vanilyayı da ekleyip çırpın. Yağlanmış fırın kabına harcı dökün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
Puding için
Damla çikolata hariç tüm malzemeleri bir tencerede çırpın. Ateşin üzerine alın ve koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirin. Kenara alıp soğutun. Soğuyan pudinginizin içine damla çikolataları katıp karıştırın.
Birleştirmek için
Pişen brownieyi küp küp doğrayın. Büyük puding kâsenizin tabanına doğradığınız brownielerin yarısını serpiştirin. Pudingin yarısını üzerine dökün. Üstüne vişne reçelini gezdirin. Geri kalan brownieleri üzerine serpiştirip pudingi üzerine dökün ve servis edin.