Karamelli Muzlu Cup
 

http://www.ardaninmutfagi.com/wp-con...up-632x438.jpg

Karamelli & Muzlu Cup Malzemeleri
½ litre Süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
½ su bardağı toz şeker
1 adet vanilya çubuğu

Karamel için Malzemeler
1 su bardağı şeker
1-2 yemek kaşığı krema

Ara katlar için Malzemeler
2 adet muz
1 su bardağı yer fıstığı
Tencereye un, süt, şeker, nişasta ve vanilyayı ekleyin. Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Kıvama geldiğinde kenara alın ve soğutun.
Muzu çatalla ezerek püre haline getirin. Yer fıstıklarını havanda dövün ve tavada kavurun.
Karamel için şekeri bir tavaya koyun ve hiç oynamadan kenarlardan hareketlenerek renk alıp karamel olmasını sağlayın. Ardından kremayı ekleyip çok hızlı bir şekilde karıştırarak homojen olmasını sağlayın.
Bardaklarınızın 3′te 1′ini muhallebi ile doldurun. Üzerine muz, fıstık ve karamel koyun. Yeniden muhallebi koyun ve muz, fıstık karamel koyun, en son yeniden muhallebi koyup en üstüne karamel, son olarak da fıstık serperek servis edin.


http://www.ardaninmutfagi.com/wp-con...-2-632x433.jpg