Ballı İncirli Mereng http://www.ardaninmutfagi.com/wp-con...NG-632x420.jpg 6 adet incir 9 yumurta beyazı 500 gr şeker Dolu bir tutam tuz Üzerini süslemek için biraz bal *9yumurta beyazını şeker ve tuzla birlikte mikser ile yüksek hızda çırpın *Kar kıvamına gelen karışımı pastacı torbasına yada büyük buzdolabı poşetine doldurup ucunu kesin *Fırın tepsinizin köşelerine birer tutam bu beyaz kardan püskürtüp üzerine 1 yağlı kağıt yapıştırın *6 adet taban olacak şekilde yumurta beyazını tabana yayın, üzerine tepeden 4 e kestiğiniz ama tamamen bölmediğiniz incirleri yerleştirin ve kalan köpüğü incirin içine ve yanlarına püskürterek inciri doğal bir şekilde kaplayın *Önceden 140 dereceye ısıttığınız fırına incirleri atın ve ısıyı 120 dereceye düşürün.15-20 dakika kadar pişirin *Fırından çıkan incirleri servis tabağına alın üzerine biraz bal gezdirin ve taze nane ile servis edin. |
Tüm Zamanlar GMT +4 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 07:49. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.