Batum Nasıl Gezilir?
 

http://cdn.nasilkolay.com/static/121...ir_646x340.jpg


Batum Gürcistan’ın liman kentidir. Deniz kenarında kurulmuş tam bir tatil kentidir. Tarihini sokaklarında barındıran Batum; tarihi kiliseleriyle, büyük gökdelenleriyle, kumarhane ve lüks casino otelleriyle gezilebilecek turist şehridir.
Batum da gezilebilecek yerler;
Batum Bulvarı, şehir merkezinde bulunan, plaja paralel uzanan uzun palmiye ağaçlarının bulunduğu görsellik açısından zengin bir caddedir. Kafeleri, heykelleri ile dikkat çeken bu bulvar turistlerin ilgi odağıdır. Özellikle yaz akşamları turist ve yerel halkla dolan bulvar, bisiklet alanları ile ve park alanları ile hareketli bir hal almaktadır. Batum Bulvarına gittiğinizde hayvan ve kuşların sergilendiği küçük bir hayvanat bahçesi de vardır. Burayı görme fırsatını kaçırmayın.
Batum Botanik Bahçesi, Batum merkezine 9 km uzaklıkta, Karadeniz’in kıyısı olan Mtsvane Kontskhi bölgesinde bulunan bu botanik bahçesi 108,7 hektarlık kapladığı alan ile dünyada en büyük botanik bahçeleri arasında yer almaktadır. 5000’den fazla bitkinin bulunduğu bu bahçede birçok ülkeye ait çiçek türleri bulunmaktadır. Bu ülkelerden bazıları; Kuzey Amerika, Yeni Zelanda, Güney Amerika ve Himalayalar’dır.
Orta Cami, Bu cami Batum’da tek kalan camidir. Orta cami şimdi Kuran Kursu ve Müftülük binası ile bir arada bulunmaktadır.
Alfabe Kulesi, 2012 yılında yapılmış Alfabe Kulesi, 5. yüzyıla dayanan, 12 alfabeden biri olan Gürcü Alfabesi ithafen yapılmıştır. DNA sarmallarına benzeyen mimarisi ile büyük ilgi çeken bu yer turistler tarafından büyük ilgi görmektedir.
Aşk Heykeli, Batum Limanının yakınlarında bulunan uzunluğu 7 metreyi bulan, metal yapılmış bu yapı Batum’a gidildiğinde görülmesi gereken en önemli sanat yapıtlarından biridir. Kvesitadze tarafından yapılan bu heykel, Azeri genç Ali ve Gürcü kız Nino arasındaki aşkı anlatmaktadır. Bir kadın ve bir erkekten oluşan bu heykeller hareket halindedir ve her 10 dakika da bir farklı açılarda iç içe geçmektedir.
Chacka Tower, İzmir Konak Saat Kulesinin benzeri olan bu kule, 4 çeşmeli ve 25 metre uzunluğundadır. Batum Limanı yakınlarında bulunan bu kulenin çeşmelerinden her akşam saat 7’de, 10 dakika güçlü Gürcü içkisi chacka akmaktadır.
Batum’da tadılabilecek lezzetler ve içecekler;
Öncelikle şunu belirtmek gerekir ki Batum fast food’un yayılmadığı nadir şehirlerden biridir. Gürcü kültüründe yemek önemli bir yere sahiptir. Bol sohbetin olduğu yemek masalarında, tamada denilen kişi masanın başında oturur ve masayı yönetir. Sürekli kadehler kaldırılır ve temennilerde bulunulur. Saatlerce süren bu yemeklerde hamur işleri, peynirler, içkiler, mezeler, et yemekleri vardır.
Haçapuri, Batum pidesi olarak bilinen Haçapuri yörenin önemli lezzetlerinden biridir. Ortasında yumurtası sarısı olan bu pide bol peynirli ve tereyağlıdır.
Badricani, İnce dilimlenmiş, kızartılmış patlıcandan yapılan Badricani, ceviz ve hafif çemenle doldurulup bohça haline getirilir. Yemek masalarında temel meze olarak kullanılır.
Hinkal, Dana kıyması, soğan, un ve et suyu olan; maydanoz, taze, fesleğen ve biberle harmanlanarak yapılan Hinkal, Gürcü mantısı olarak bilinir. Günün her vaktinde tüketilen bu Gürcü mantısını yemeği unutmayın.
Gürcistan M.Ö 7000 li yıllardan kalan kalıntılara göre şarap üretildiği sonucuna varılmaktadır. Bu kalıntılar Gürcistan’ı en eski şarap ülkesi yapmaktadır. Gürcistan’ın verimli topraklarında 521 çeşit üzüm üretilmektedir buda bu toprakların şarap cenneti olduğunu göstermektedir.
Gürcü Şarabı, Batum’da ilk önerilebilecek içecek dünyaca ünlü şarabıdır. Acharistskali Köyü’nde yer alan Ajarian Wine House da üretilen şarabı tatmanızı öneririm.
Borjorni, Kafkasya dağlarından gelen doğal sularıyla meşhurdur. Borjorni, Gürcistan sodası olarak bilinir. Bu sağlıklı maden sularından içmelisiniz. Bu gazozun baharatlı ve armutlusunu mutlaka denemelisiniz.
Kahve, Bizim kültürümüzde olduğu gibi onlarında kültüründe kahve önemli bir yer tutmaktadır. Öyle ki kapı önlerinde bile kahve ile muhabbet etmektedirler. Gürcistan kahvesini de denemenizi öneririm.