|
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
26 Ağustos 2016, 22:27 | #1 |
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015 Mesajlar: 12,520 Aldığı Beğeni: 0 Beğendikleri: 0 | İrmik Köftesi İrmik Köftesi Malzemeleri 1 su bardağı irmik 2.5 su bardağı süt 3-4 yemek kaşığı tereyağı 1 adet haşlanmış patates 2 adet yumurta sarısı Keçi peyniri – rende Tuz Karabiber Pişirmek için Malzemeler 2 dal taze kekik 1 diş sarımsak – iri kıyılmış 4 çorba kaşığı sıvı yağ Bir sos tenceresinde süt ve irmiği iyice koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin ve ocaktan alın. Haşlanmış patatesi rendeleyin, aynı kaba keçi peynirini, yumurta sarılarını ve baharatları ekleyip iyice karıştırın. Karışımı bir borcama yayın ve buzlukta iyice soğutun. Soğuyan karışımdan parçalar kopartıp yassı köfteler yapın. Tavada sıvı yağı kızdırıp kekik ve sarımsağı ekleyin. Ardından köfteleri kızartın. |
Alıntı Hızlı Cevap |
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
Bookmarks |
|
Forum | Günün Sözü |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |