Yoğurtlu Semizotu Salatası
 

http://www.ardaninmutfagi.com/wp-con...si-632x420.jpg
Yoğurtlu Semizotu Salatası Malzemeleri
1 bağ semizotu
½ demet dereotu
2-3 adet badem salatalık – soyulmamış, iç çekirdekleri çıkarılmış – yarım ay doğranmış
1 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
1 tutam pul biber
Zeytinyağı
Bir kâsede süzme yoğurdu zeytinyağı ile açın.
Semizotlarını ve dereotlarını ayıklayın, bir kâseye alın.
Salatalık ve kıyılmış sarımsakla karıştırın, tuz, karabiber, pul biber ile harmanlayıp servis kâsesine alın.