Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » Salatalar Mezeler » Gavurdağı Salatası Tarifi

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 30 Kasım 2015, 23:15   #1
buse
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015
Mesajlar: 12,520
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Gavurdağı Salatası Tarifi



Gavurdağı Salatası Tarifi
Sofraların ve davetlerin olmazsa olmazları arasında olan salataları çeşitlendirmek için her daim farklı tarifler hazırlamak ve sunmak isteriz. Gavurdağı salatası da soflarımızda yerini mutlaka alan lezzetlerden biridir. Üstelik yapımı da oldukça kolay olan bu salata tarifine gelin hep birlikte göz atalım.
Gerekli malzemeler:
  • 3-4 adet domates
  • 1-2 adet yeşilbiber (dilerseniz bir tanesi acı olabilir)
  • 1 adet kuru soğan
  • 3-4 sap taze soğan
  • Bir tutam maydanoz
  • 1 çay bardağı iri kırılmış ceviz
  • Arzuya göre zeytinyağı ya da ayçiçeği yağı
  • Nar ekşisi (limon da tercih edebilirsiniz)
  • Sumak
  • Tuz
Hazırlanışı:
Öncelikle domatesleri ve yeşilbiberleri küçük küçük doğrayınız. Kuru soğanı da ince ve küçük doğradıktan sonra dilerseniz acılığı gitmesi için bir çimdik tuz ile ovarak durulayınız. Yeşil soğanlar ve maydanozlar da ince ince kıyılır. Güzelce yıkanıp ince ve küçük parçalar halinde doğranmış malzemelerinizi rahatça karıştırabileceğiniz geniş bir kaba aktarınız. Dilerseniz bir tutam dereotu da doğrayıp ilave edebilirsiniz. Ancak dereotunu eklemeden önce salatayı tüketecek kişilerin dereotunu sevdiğinden emin olunuz çünkü dereotu baskın bir yeşillik olduğundan herkesçe sevilmez. Eğer herkes seviyorsa ekleyiniz. Kaba aktardığınız malzemelerinizin üzerine iri kıyılmış cevizleri, zeytinyağını (göz kararı dökünüz), ve nar ekşisini ya da arzuya göre sadece limon ya da nar ekşisiyle karıştırılmış limonu ekleyip güzelce harmanlayınız. Balzamik sirke de tercih edilebilir. Tamamen damak tadınıza göre hareket etmek sizin elinizde. Bu karışıma 1 yemek kaşığı kadar sumak da ilave edeniz. Güzelce karıştırıp servis tabağına alınız. Ekşi miktarı ve yağ miktarını yetersiz bulursanız ilave edebilirsiniz. Afiyetle tüketiniz.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin