Peynirli pişi tarifi
 

Hem kolay, hem de kahvaltı masanızı şenlendirecek cinsten bir pişi yapmaya ne dersiniz?

http://www.olusum.org/paylasim/hthay...374415d7d9.jpg

Hem kolay, hem de kahvaltı masanızı şenlendirecek cinsten bir pişi yapmaya ne dersiniz?
*
Malzemeler
4 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
1 paket maya
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı ayçiçek yağı
Beyaz peynir
Maydanoz

*
Hazırlanışı: Bir kapta elekten geçirdiğiniz unun üzerine maya ve tuzu ekleyin. Karışıma suyu ilave edin ve yoğurmaya başlayın. Kulak memesi kıvamından biraz yumuşak hale gelen hamuru dinlenmesi için 30 dakika üzerini kapatarak bekletin. Daha sonra merdaneyle avuç içi büyüklüğünde açıp içine peynirli maydanozlu harcınızı koyup yarım daire şeklinde katlayıp kapatın. Kızgın yağda kızartın. Servis etmeden fazla yağını çekmesi için bir peçetenin üzerinde bekletmeyi unutmayın.