Kışın yaklaştığı şu günlerde vücudumuzu hastalıklardan koruyacak ve daha sıcak tutacak yiyecekler yemeye çalışmalıyız.



Kışın yaklaştığı şu günlerde vücudumuzu hastalıklardan koruyacak ve daha sıcak tutacak yiyecekler yemeye çalışmalıyız.
Vücudumuzu kışa adapte edecek ve güzel tarifler yapmamıza* yarayacak faydalı besinleri aşağıda sıralıyoruz..
*
Elma
Antioksidan gücü vardır. C vitamini ve kalsiyum açısından zengindir. Bir dahaki sefere elma yerken süper sağlıklı bir besin yediğinizi unutmayın ve keyfini çıkarın.
Tatlı patates
Her evde bulunması gereken bir besindir. A vitamini açısından zengin olduğu için cildi gençleştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir.
*
Havuç
Bu tür köklü sebzelerle bu kış çok güzel çorbalar yapabilirsiniz. Havuç tatlı bir besindir ve son derece sağlıklıdır. Ayrıca liflidir. Kışın etrafınızdaki herkes hastayken sizin sağlıklı kalmanızı sağlayacak yegane besindir.
*
Turp yaprağı
Turp çok fantastik ve lezzetli bir sebzedir. Peki yaprağının da yendiğini biliyor muysunuz. İçerdiği beta-karoten, C, E, B6, B9 vitaminleri ile kalsiyum açısından çok iyi bir sebzedir. Turp yapraklarının yaşlanmayı yavaşlatıcı etkisi de vardır.
*
Balkabağı
Balkabağı olmadan sağlıklı kış besinleri listesi olamaz. Her çeşit vitamin açısından zengin olmasının yanısıra özellikle A vitamini deposudur. Balkabağı çok sağlıklıdır ve kış ayları boyunca sizi soğuktan koruyacak her çeşit minerali barındırır.
Domates
Domates her ne kadar yaz mevsimi sebzesi ise de kışın sıcacık bir domates çorbasına kim hayır diyebilir. Bu nedenle önerimiz yazın hazırladığınız ve derin dondurucuya attığınız domatesleri kışın kullanmanız. Domates kalp hastalıkları riskini azaltır.
*
Lahana
C vitamini, kalsiyum, beta karoten ve magnesyum barındırır. Bu nedenle çok sağlıklıdır.
*
Pazı
Kemik sağlığı için faydalı olan K vitamini barındırır. Diyetinize çok faydalıdır, tüm vitaminler vardır.
*
Şalgam
C vitaminiyle dolu köklü bir bitkidir. Sadece kışın değil her mevsim yemeniz gereken bir besindir. Her çeşit kanser riskini azaltır ve son derece lezzetlidir.
*
Brüksel lahanası
Bağışıklık sistemini güçlendirir. Demir, potasyum deposudur ve kemiklerinizin sağlığı için gerekli olan K vitamini bulundurur.
*
Kestane
İçerdiği vitamin ve mineraller ile kestane, kış mevsiminin olumsuz şartlarına, fiziksel ve zihinsel yorgunluklara karşı paha biçilmez bir sağlık kaynağıdır.
*
Nar
Çarşıdan aldınız bir tane eve geldiniz bin tane. Çocukların sevgilisi antioksidan dolu bir meyveyi kış boyunca tüketirseniz cildiniz tazelenir. Nar tüketen kişiler vücutlarının ihtiyacı olan tüm vitaminleri nardan aldıkları için bağışıklık sistemleri güçlenir, daha sağlıklı insanlar olurlar.
*
Yaban mersini
Doğal antidepresandır, kanserden korur, sindirim sistemini düzenler, kalp hastalıklarından korur.
*
Hurma
Kolesterolünüzü kontrol altında tutar ve sadece kışın bulunur.
*
Pancar
Sadece C vitamini ile değil A vitamini ve tüm kalsiyum çeşitleriyle dopdoludur. Salata ve çorbalara katabilirsiniz.