Zerdeçal, kakule ve havlıcan ile birlikte ''Zingiberaceae'' ailesine ait olan zencefil eski zamanlardan beri hem baharat hem de ilaç olarak kullanılan bir bitkidir. Baharat olarak kökleri kullanılan zencefilin keskin ve aromatik kokusu, içerdiği gingerols ve shogaols gibi uçucu yağlar ve fenolik bileşiklerinden kaynaklanır. Zencefil kökleri taze olarak kullanılabildiği gibi kuru, toz ya da yağ formunda da kullanılır.

Zencefil çeşitli hastalıkların tedavisi için bitkileri kullanan Ayurvedik tıpta, saç ve saç derisi şikayetlerinde yüzyıllardır kullanılan değerli bir bitkidir. Özellikle saç büyümesini teşvik eden zencefi saç sağlığı için bir dizi faydalara sahiptir.

Saçların daha hızlı uzamasını sağlar: Zencefilin içerdiği uçucu yağlar ve diğer bileşikler saçlı deride kan akışında artışa yol açar ve kan dolaşımını arttırır. Daha çok oksijen transferi ile saç foliküllerini uyarır ve saç büyümesini teşvik eder.

Kuru ve kırılgan saçların bakımında etkili ve doğal bir çözümdür: Zencefil içerdiği vitaminlerin yanı sıra çinko ve fosfor gibi mineraller ile kuru ve kırılgan saçların ihtiyacı olan bakımı doğal bir şekilde sağlar. Özellikle içerdiği yağ asitleri ile ince ve kuru saçların bakımında faydalıdır. Zencefil ile hazırlanacak saç maskesi saçı besler ve doğal bir parlaklık kazandırır.

İncelmiş, cansız ve kuru saçlar için zencefil maskesi hazırlanarak saçın kaybettiği sağlık yeniden kazandırılabilir. Küçük bir kase içinde 1 çorba kaşığı rendelenmiş zencefil kökü ve 1 yemek kaşığı jojoba yağı karıştırılıp macun haline getirilir. Hazırlanan saç maskesi temiz ve nemli saça dairesel hareketlerle masaj yaparak uygulanır. Minimum 30 dakika beklettikten sonra durulanır ve şampuanlanır. Bu maske saç uzamasını teşvik etmenin yanı sıra saç dökülmesiyle de mücadele etmeye yardımcı olur.

Kepek sorununu giderir: Kepek en yaygın saç derisi sorunlardan biridir. Antiseptik özelliğe sahip olan zencefil düzenli kullanıldığı takdirde kepek sorununu gidermeye yardımcı olur. Bu amaçla 3 çorba susam veya zeytinyağı ile 2 çorba kaşığı taze rendelenmiş zencefil ve 2 yemek kaşığı limon suyu karıştırılır. Saç derisine masaj yaparak uygulanır ve 15 - 30 dakika beklettikten sonra durulanır. Haftada 2 defa düzenli olarak uygulanabilir.

Saç bakımı için zencefil suyu: Düzenli zencefil suyu tüketimi saçların hızlı uzamasına, güç ve parlaklık kazanmasına yardımcı olur. Taze zencefil suyu içilerek tüketilebileceği gibi benzer sonular için saç derisi üzerine masaj yaparak da uygulanabilir.