Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » Reçeller Marmelatlar » Dut Marmelatı Nasıl Yapılır?

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 23 Ocak 2016, 19:26   #1
buse
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015
Mesajlar: 12,520
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Dut Marmelatı Nasıl Yapılır?



Meyve olarak tüketimi dışında şurubu, pekmezi ve reçeli ile çeşitli şekillerde tüketilebilen dut özellikle yaz aylarının sevilen meyvelerindendir. Özellikle cilt hastalıklarında çok etkilidir. Doğal bir idrar sökücü ve ateş düşürücü olan dut ayrıca içeriğindeki C vitamini ve antioksidan özelliği ile serbest radikallere karşı ciddi bir savaşçıdır. Bunun yanında dut vitamin ve mineral deposu olarak C, K ve E vitaminleri ile bakır, demir, çinko, magnezyum, manganez, fosfor ve kalsiyum içerir. Ayrıca dut, A vitaminin kaynağı beta karoten açısından ve diyet lifleri bakımından da zengindir. Lezzeti bakımından her yaş grubu tarafından sevilen karadut sadece yaz aylarının bir meyvesi olarak değil, reçeli, pekmezi, ve şurubu ile her mevsim tüketilebilir. Karadut marmelatı sadece sofralarda kahvaltılık olarak tüketiminin dışında pastalarda da kullanılır.
Malzemeler
  • 1 kg karadut
  • 3 su bardağı toz şeker
  • Yarım limon
Yapılışı
  • Dutların sapları kesilerek temizlenir.
  • Dutlar iyice yıkandıktan sonra suyu süzülür.
  • Çok fazla ezilmeden blender ya da el ile püre haline getirilir.
  • Dutlar geniş bir tencereye konularak kısık ateşe alınır.
  • Aynı zamanda şeker tencere içerisine eklenir.
  • Duruma göre 25 ile 45 dakikaya kadar dibinin tutmaması ve şekerin iyice erimesi için karıştırılarak pişirilir.
  • Ocaktan almaya yakın limon suyu eklenir.
  • İyice suyunu çeken dutlar ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.
  • Tencerede soğuyunca dut marmelatı kavanozlara ya da kapaklı kaplara konularak ağızları iyice kapatılır.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin