Köyde ya da kasabada yaşamayanlar için gerçek köy kahvaltısı yapmak neredeyse bir lüks. Çoğu kişi için hafta sonları ve serpme menülerle sınırlı kahvaltı keyfini, evde de hazırlayabilir, sevdiklerinizi kahvaltı masasında buluşturabilirsiniz.

Adı üstünde köy kahvaltısı; doğal, taze ve rafine tüm lezzetleri kahvaltınıza dahil edebilirsiniz. Servisi kişi sayısına göre porsiyonlar halinde yapabileceğiniz gibi, serpme kahvaltı olarak ortaya da koyabilirsiniz.

Peynirler: Beyaz peynirler, kaşar peynirleri, taze köy peynirleri, tulum peynirleri, çökelek vb.

Zeytinler: Yeşil zeytin, siyah zeytin, kırma zeytin

Şarküteri ürünleri: Kavurma, sucuk, pastırma

Sebzeler: Domates, yeşil biber, salatalık, taze nane, roka, tere

Meyveler: Mevsim meyveleri

Hamur işleri: Gözlemeler, tava börekleri, el açması börekler, sigara böreği, mayalı hamurlar

Yumurta: Haşlanmış yumurta, tereyağlı yumurta, menemen, kıymalı yumurta, pastırmalı yumurta

Tatlılar: Tür türlü ev yapımı reçel, tahin- pekmez, bal

Yağlar: Doğal tereyağı, kaymak

İçecekler: Süt, çay, taze sıkılmış meyve suları

İştah açıcılar: Ezmeler, acıka, domates salçalı çeşnili soslar

Kuru meyve ve yemişler: Kuru incir, kuru kayısı, badem, ceviz, fındık

Hazırlama:

Hazırlama:

2 kişi için

Hazırlama:

Hazırlama:

1. 2 adet ayufkanın içini süt ve yağ karışımıyla ıslatıp üst üste koyun
2. Yufkanın yarısına peynir serpiştirip, diğer yarısını üzerine kapatın.
3. Büyükçe bir teflon tavada, kısık ateşte kızarana kadar pişirin.