Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » Kebaplar Köfteler » Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 08 Aralık 2015, 23:44   #1
buse
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015
Mesajlar: 12,520
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Sulu Köfte Nasıl Yapılır?



Sulu köfte yöresel lezzetlerimiz başında gelen bir yemektir. Sulu köfte hem lezzetli oluşu hem de doyuruculuğu ile sofraları süslemektedir. Sizde bu yöresel lezzeti evinizde aileniz ve sevdikleriniz ile kolaylıkla deneyebilirsiniz.
Sulu Köfte İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?
  • 200 gram kıyma
  • 3 tane orta boy patates
  • 1 tane orta boy soğan
  • 2yemek kaşığı kadar kısırlık bulgur
  • 2 yemek kaşığı kadar domates salçası
  • 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı dolusu un
  • 3 diş orta boy ezilmiş sarımsak
  • Tuz, karabiber, pul biber ve kırmız biber gerekmektedir.
Sulu Köftenin Nasıl Hazırlanır?
Yemeğin köfteri hazırlanır. Kıymanın üzerine sarımsak, bulgur, baharat ve birazda tuz ekleyiniz. Eklemiş olduğunuz tüm malzemeleri iyice yoğurunuz. Yoğurma işlemi bittikten sonra kıymayı yuvarlayarak köfte haline getiriniz. İşlem sırasında köfteleri una bulayınız. Daha sonra soğanları küp şeklinde doğrayınız. Sıvı yağ ile birlikte soğanları pembeleşinceye kadar pişiriniz. Soğan kavurma işleminin arkasından salçayı ve küp küp doğramış olduğunuz patatesleri ilave ederek bir süre daha kavurmaya devam ediniz. Patateslerin üzerini iki parmak geçecek kadar da su ekleyiniz. Su kaynamaya başladıktan sonra köfteri ilave ediniz. Tuz ve baharatlarını ekledikten sonra yemeği ksık ateşte pişmeye bırakınız. Yemeğiniz pişesiye kadar su seviyesini kontrol etmeniz gerekmektedir. Eğer yemek pişmeden suyunu çektiyse, bir miktar su ekleyiniz.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin