http://cdn.nasilkolay.com/static/BVY...ir_646x340.jpg


Yaz mevsiminde içinizi serinletecek ve damağınızda şahane bir tat bırakacak olan lezzetlerden biri de milkshakedir. Yapımı son derece basit olan ve aile bireylerinin ya da misafirlerinizin severek tüketeceği bir içecektir.

Muzlu, çilekli, vanilyalı, çikolatalı vb. pek çok çeşidini evinizde kolayca yapabileceğiniz milkshakeleri, yaratıcı damak zevkinize göre pek çok şekilde süsleyebilirsiniz ve pek çok tür yiyecekle zenginleştirebilirsiniz. Bu tamamen size kalmıştır. Peki, yapımı son derece kolay olan milkshake çikolata ile nasıl yapılır?

YAPILIŞI
Çikolatı milkshake yapmak için blendıra ihtiyacınız olacaktır. Çünkü malzemelerin birbiriyle karışması için en uygun çözüm blendırdır. Öncelikle blendırınızın içine dondurmayı, sütü ve çikolata sosunu dökün. Eğer isterseniz içine ezilmiş meyve parçaları, damla çikolata, kahve ya da bisküvi de koyabilirsiniz. Daha sonra blendırınızı en düşük hızda çalıştırın ve 10-15 saniye malzemelerinizin karışmasını bekleyin. Bu işlemi yaparken milkshakein kıvamını tutturabilmek çok önemlidir. Kıvamı ne çok sulu ne de çok katı olacak şekilde ayarlamalsınız. Bunda blendırınızın gücü önemli rol oynamaktadır. Bu yüzden kıvamı istediğiniz gibi olmadıysa denemeye devam etmelisiniz. Mutlaka iyi sonuçlar alacaksınız. Eğer milkshake istediğiniz kıvamdaysa onu buyük bir kupaya doldurun ve servis etmek için süslemek isterseniz krem şanti, çikolatalı ya da meyveli soslar kullanabilirsiniz.