Isırgan Otu Çayı Nasıl Demlenir?
 

http://cdn.nasilkolay.com/static/Q6J...ir_646x340.jpg

Isırgan otu yüzyıllar boyunca sağlığa olan olumlu etkileri nedeniyle pek çok farklı bölgede tedavi amacıyla kullanılmıştır. Günümüzde de pek çok kozmetik ürünün içerisinde kendine yer bulan ısırgan otu dünyanın hemen hemen her bölgesinde yetişebilir. Isırgan otunun faydalarının fazla olması bitki çayı olarak da kullanılmasını mümkün kılmıştır.
Isırgan Otu Çayının Faydaları Nelerdir?
Isırgan otu genellikle yemeklerde kullanılsa da faydalarının fazla olması nedeniyle bitki çayı olarak da kullanımı yaygınlaşmıştır. Sindirim ve dolaşım sistemi üzerindeki etkileri oldukça fazladır.
Isırgan otunun faydaları:

• İdrar söktürücü etkisi bulunur.
• Yüksek miktarda demir içermesi nedeniyle demir eksikliğinde tercih edilir.
• Anemi tedavisinde tedavi yöntemi olarak tercih edilir.
• Sindirim sisteminin ve diğer organların temizlenmesine yardımcı olur.
• Artrit semptomlarının belirtilerini hafifletir.
• İdrar yolu enfeksiyonlarına karşı etkilidir.
• Karaciğerin temizlenmesine yardım eder.
• Öksürüğün belirtilerinin azalmasına yardımcı olur.
• Bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardım eder.
• Soğuk algınlığına karşı iyi gelir.
• Saman nezlesine karşı koruyucudur.
• Sindirimin düzenlenmesine yardım eder.

Isırgan Otu Çayı Nasıl Demlenir?
Isırgan otunun çayını demlemek için çeşitli tarifler vardır. En sık kullanılan tarifler şöyledir:

• Yaprakları ile Hazırlanması: Isırgan otunun yaprakları ile çay hazırlamak için orta boy su bardağı ile bir bardak su kaynatılır ve üzerine bir tatlı kaşığı kadar ince kıyılmış ısırgan otu yaprağı atılır. 5-10 dakika kadar demlenmesi beklenir ve günde 2-4 bardak arası aç karnına tüketilir.
• Gövde ve Yaprakları ile Hazırlanması: Gövde ve yapraklar ile çayı hazırlamak için ince kıyılmış bir tatlı kaşığı gövde ve yaprak karışımı bir su bardağı ılık suda bekletilir ve daha sonra hafif ateşte kaynama derecesine kadar ısıtılır. Bir müddet kaynadıktan sonra dinlenmeye bırakılır ve süzülerek içilir. Bu şekilde hazırlanan çay günde birkaç defa tüketilebilir.
• Kökleri ile Hazırlanması: Kökleri ile çay hazırlamak için bir tatlı kaşığı ince kıyılmış ısırgan kökü kullanılır. Bir su bardağı soğuk suya kıyılmış kökler ilave edilir ve kaynama derecesine kadar ısıtılır. Kaynama gerçekleştikten sonra ise 10 dakika kadar demlenmesi beklenir ve süzülerek günde 3 defa içilebilir.
• Tohumları ile Hazırlanması: Isırgan otunun tohumlarını havanda iyice ezilir. Bir tatlı kaşığı kadar ezilmiş tohum bir su bardağı soğuk su ile karıştırılır ve sıcak su ile kaynatılır. Ağzı kapalı şekilde 8-10 dakika kadar demlendikten sonra ise günde 2-3 bardak kadar tüketilir.