Kakule Çayı Nasıl Demlenir?
 

http://cdn.nasilkolay.com/static/E9S...ir_646x340.jpg

Kakule yıl boyunca yeşil kalan ve Güney Hindistan bölgesinde yaygın olarak yetişen bir bitkidir. Dik parmak kalınlığındaki sapları ile 40 santimetre boylarına kadar ulaşabilir. Bitkinin uçucu yağ içeren tohumları bir çok hastalığın tedavisinde kullanılır. Parfüm sektöründe de bitkinin tohumlarına sıklıkla ihtiyaç duyulur. Asya mutfağında bir çok yemeği süsleyen kakule aynı zamanda çay olarak da tüketilebilir.
Kakule çayı, içerisindeki etkin bileşenler ile bir çok soruna tedavi olur. Özellikle sindirim kaynaklı sorunlara karşı etki gösteren çay daha bir çok ciddi rahatsızlığa iyi gelir. Eski zamanlardan beri tedavi amaçlı olarak kullanılan çay aynı zamanda iyi bir uyarıcıdır.
Kakule Çayı Nasıl Demlenir?
Sindirim sistemi üzerindeki faydaları oldukça fazla olan kakule çayını hazırlamak oldukça basittir.
250 militre süt
3 çay kaşığı kakule tohumu
3 yemek kaşığı siyah çay
1,5 litre su
Suyu kaynatın. Su kaynadıktan sonra diğer tüm malzemeleri suyun içerisine ekleyin. Malzemeleri ekledikten sonra 15 dakika kadar demlenmesini bekleyin. Demlenen çayı 2-3 sefer karıştırın ve içindeki malzemeleri süzerek için.
Kakule Çayının Faydaları Nelerdir?
Kakulenin tohumları uyarıcı etki gösteren uçucu yağları içerir. Bu özelliği ile başta Arap ülkeleri olmak üzere pek çok bölgede afrodizyan olarak kullanılır. Çin tıp sektöründe ise çölyak hastalığı tedavisi için en çok kullanılan bitkidir. İshale ve diğer sindirim sorunlarına karşı oldukça fazla etkileri bulunan kakulenin diğer faydaları:

• Sindirime yardımcı olur.
• Bağırsakta oluşan parazitlerin temizlenmesine yardımcı olur.
• Midede ve bağırsakta oluşan şişkinliklerin alınmasına yardım eder.
• Midede oluşan reflüye iyi gelir.
• Mide ağrılarının hafiflemesine yardımcı olur.
• Midede yaşanan kas spazmlarını ve kramplarını önler.
• Vücudun temizlenmesine destek olur.
• Ağızda oluşan kötü kokuların giderilmesini sağlar.
• Kusmalara ve mide bulantılarına iyi gelir.
• Kolon kanserine karşı koruma sağlar.

Kakule Çayının Yan Etkileri Nelerdir?
Kakule bitkisinin kullanımı ile ilgili her hangi bir yan etkiye henüz rastlanmamıştır. Ancak nadir olarak bazı kişilerde mide hassasiyeti ve safra ağrısı görülebilir. Bu nedenle safra taşı olanların kakule çayı kullanmaları önerilmez. Aynı şekilde bitkiye alerjisi olanların da kakule çayı tüketmesi tavsiye edilmez.