Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Peynirli Otlu Çörek

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 20 Aralık 2015, 19:23   #1
buse
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015
Mesajlar: 12,520
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Peynirli Otlu Çörek



Peynirli Otlu Çörek Malzemeleri


Hamuru için Malzemeler
¼ su bardağı ılık su
1/3 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı toz şeker
2,5 tatlı kaşığı kuru maya
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı tereyağı – erimiş
3,5 su bardağı un
1 tutam tuz

İç Harcı için Malzemeler
250 gr. beyaz peynir – rende
150 gr. kaşar peyniri – rende
½ bağ maydanoz
4 dal taze soğan
3 diş sarımsak
1 avuç ıspanak

Üzeri için Malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağı
2 adet yumurta
10 dal maydanoz
Hamur için, su, süt, şeker, yumurtalar, eriyip soğumuş tereyağı ve mayayı karıştırın.
Unu ortasını havuç gibi açın ve içine bu harcı ekleyip yoğurun. Hamur toparlanmaya başladığında tuzu ekleyin ve tamamen homojen oluncaya kadar yoğurun, üzerini kapatın ve 1 saat mayalandırın.
İçi için olan tüm malzemeleri kıyın. Ardından bir kasede karıştırıp kenara alın.
Üzeri için, tereyağını eritin. Soğuyunca içerisine kıydığınız maydanozu ve yumurtaları ilave edin kenarda bekletin.
Mayalanan hamurdan 12 adet beze elde edin. Her bir bezeyi, avucunuzda açıp, peynirli iç harçla doldurun ve elinizde yuvarlayın. Kenara ayırdığınız yağlı maydanozlu ve yumurtalı olan harca bulayıp, yağlanmış fırın kabına yerleştirin. Tüm bezeleri bu şekilde hazırlayıp, fırın kabına bitişik yerleştirin.
Üzerini kapatıp, 30 dakika daha mayalandırın.
Hamurunuz mayalandığından 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin