Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Tuzlu Pasta

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 19 Aralık 2015, 23:27   #1
buse
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015
Mesajlar: 12,520
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Tuzlu Pasta



Tuzlu Pasta Malzemeleri


Ekmek için Malzemeler
2 su bardağı su
40 gr. yaş maya
3 su bardağı kepek unu
1,5 su bardağı beyaz un
2 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı iri kıyılmış ceviz
2 yemek kaşığı zeytinyağı

İç Malzemeler
1 adet patlıcan
1 adet kabak
2-3 adet kırmızı kapya biber
10 adet salatalık turşusu
4-5 yemek kaşığı zeytin ezmesi
15-20 dilim çemensiz pastırma
10 dilim kaşar peyniri
4-5 yemek kaşığı mayonez
300 gr. labne peyniri
200 gr. çeçil peyniri
Ekmek için;
Suyun içerisine mayayı eritin ardından diğer malzemeleri de ekleyip çok iyi yoğurun. Elinize yapışmayacak bir hale geldiğinde tabanı unlanmış kare fırın kabınızın içerisine hamuru alın, elinizle tabana yayın ve 1 saat oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın.
Sürenin sonunda ekmeğinizi 180 derecede önceden ısıtılmış fırına atarak 50 dakika pişirin ardından fırından alıp tel bir rafın üzerinde soğumaya bırakın.
İç dolgusu için;
Sebzeleri ince uzun dilimleyin. Izgara tavasında önlü arkalı pişirip kenara alın.
Ekmeğinizi enlemesine yaş pasta yapar gibi 3 eşit parçaya bölün.
Alt katı tezgaha alın ve tabanına zeytin ezmesi sürün, üzerine ızgara sebzeleri yerleştirin.
2. katı sebzelerin üzerine koyun. Üzerine mayonez sürün ve sırasıyla pastırma, kaşar peyniri ve turşuyu yerleştirin. Son olarak 3. Ekmeği üzerine kapatın.
Pastanızın katları hazır olduğunda labne peyniri ile her tarafını kaplayın ve üzerine tel tel ayırdığınız çeçil peyniri ile saçak yaparak servis edin.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin