Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Arnavut Böreği

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 19 Aralık 2015, 23:04   #1
buse
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015
Mesajlar: 12,520
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Arnavut Böreği



Arnavut Böreği Malzemeleri

Hamuru için Malzemeler
3 su bardağı un
2 yemek kaşığı sirke
1 su bardağında biraz fazla su
1 dolu tutam tuz

Ara katları için Malzemeler
250 gr. tereyağı
1 su bardağı sıvıyağ

İç Harç için Malzemeler
500 gr. ıspanak
1 adet orta boy soğan
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Hamuru için tüm malzemeyi yoğurun. 15-20 dakika dinlendirin.
İç harç için ıspanağı ayıklayıp irice doğrayın, soğanı yemeklik doğrayın.
Bir tavaya zeytinyağını ekleyin ısınınca önce soğanları sonra ıspanağı ekleyip çok az kavurun, tuz ve karabiber ile lezzetlendirip soğuması için kenara alın.
Ara katman için tereyağını eritip sıvıyağ ile karıştırıp kenarda bekletin.
Dinlenen hamuru 2 eşit parçaya bölün.
Her iki parçayı da 20-25 cm çapında açın.
Hamurların kenarlarına 6-7 cm’lik çizikler atın, dibine kadar atmamaya dikkat edin.
Bu kenarların her birinin üzerine tereyağlı karışımı sürerek katlayın ve hamurları yeniden açın.
Hamurlardan birini tepsiye serin ve iç harcı içine yapıp diğer hamuru da üzerine kapatın ve kenarlarına burgu şekli verin.
Üzerine kalan tereyağlı harcı sürün.
180 derece fırında 40-45 dakika pişirin.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin