|
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
18 Aralık 2015, 22:25 | #1 |
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015 Mesajlar: 12,520 Aldığı Beğeni: 0 Beğendikleri: 0 | Paşa Böreği -yarım kg un - 2 yumurta -su -et suyu -sarımsak -750 gr kıyma -1 soğan -biraz tuz -pul biber -tereyağ -yoğurt -kızartmak için ayçiçeği yağı -Yarım kg un ve yumurta’yı suyla yoğurun. -ince yuvarlak parçalar şeklinde açın. -soğanı ince ince kıyın. -bir tavada soğanı kavurun,kıymayı ekleyip onuda kavurun. -açmış olduğunuz hamurları kızgın yağda 2 tarafınıda kızartın ve bir kenara alın. – Isıttığını et suyuna kızartıp beklettiğiniz hamurların her iki tarafını da iyice bulayarak hamurlarınızı ıslatın -servis tabağına bir kat hamur koyun üzerine kıymadan koyun.sonra tekrar bir kat hamur bir kat kıyma şeklinde katlar oluşturun. -sarımsakları yoğurtla karıştırın. -Bir parça tereyağında pul biberi kavurun. -böreğin en üstüne sarımsaklı yoğurdu ve tereyağlı pul biberi gezdirin ve kıyılmış maydanoz ile süsleyin |
Alıntı Hızlı Cevap |
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
Bookmarks |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
|
Forum | Günün Sözü |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |