Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Çarşaf Böreği Nasıl Yapılır?

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 05 Aralık 2015, 22:59   #1
buse
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015
Mesajlar: 12,520
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Çarşaf Böreği Nasıl Yapılır?



Evinize gelen misafirler ya da çayın yanında atıştırmalık lezzetli ikramlar sunmak istiyorsanız, çarşaf böreği tam aradığınız tariftir. Lezzetli ve doyurucu olan çarşaf böreğini sizd e evinizde rahatlıkla yapabilirsiniz.
Çarşaf böreği için gerekli malzemeler nelerdir?
Çarşaf böreğinin hamurunu yapmak için gerekli malzemeler
  • 1 su bardağı kadar ılık süt
  • 1 yemek kaşığı kadar şeker
  • 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
  • ½ çay bardağı kadar sıvı yağ
  • 4 su bardağı kadar un gerekmektedir.
Çarşaf böreğinin içini hazırlamak için gerekli malzemeler
  • Lor veya köy peyniri ve maydanoz gerekmektedir. Ayrıca böreğin üzerine sürmek için yumurta ve sıvı yağ kullanabilirsiniz.
Çarşaf Böreğinin Hazırlanışı
Hamur malzemelerini geni bir kabın içine alarak iyice yoğurunuz. Yoğurduğunuz hamuru sekiz bezeye ayırarak 20 dakika boyunca dinlendiriniz. Hamur dinlenirken bir yandan peyniriniz rendeleyiniz ve maydanoz ile karıştırınız. Dinlemiş olan bezeleriniz büyük pasta tabağı büyüklüğünde açınız. İlk açtığınız bezeneni altına ve üstüne 2 yemek kaşığı kadar zeytin yağ sürünüz. Diğer bezeleri de aynı boyutta açarak üst üste diziniz. Her açtığınız hamurun arasına 2 yemek kaşığı zeytinyağı sürmeyi unutmayınız. Bu şeklide güzelce yağladığınız hamurları 15 dakika kadar dinlenmeye bırakınız. Dinlendikten sonra açmış olduğunuz hamurları şimdi parmaklarınızı hamurun altına sokarak nazikçe çekiştiriniz. Her yönden hamurlarınız çekiştirerek ince bir zar haline getiriniz. Genişlettiğiniz hamurların içerisine hazırlamış olduğunuz harcı serpiniz. Ardından nazik bir şeklide rulo yapınız. Hamuru kendi etrafında dolayarak pişirme tepsisine koyunuz. Üzerine sıvı yağ ve yumurta sarısını sürdükten sonra 200 derecede böreğinizi pişirmeye bırakınız.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin