|
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
12 Aralık 2015, 21:40 | #1 |
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015 Mesajlar: 12,520 Aldığı Beğeni: 0 Beğendikleri: 0 | Otlu Fırın Somon 2 adet takoz somon 1 avuç maydanoz 1 avuç dereotu Birkaç dal taze kekik 2 diş sarımsak 2 tutam ekmek kırıntısı Çeyrek limonun suyu 1 tatlı kaşığı hardal 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı 1 adet chili biberi Tuz-taze çekilmiş karabiber 1 adet patates 1 büyük kırmızı soğan Limon suyu Somon takozlarını tuz ve karabiberle baharatlandırın. Maydonoz, dereotu ,taze kekik ve chili biberini ince kıyın. Sarımsakları ezin. Hepsini limon suyu, hardal, tereyağı ve ekmek kırıntısıyla birlikte karıştırın. Somonların her iki yüzünü bu karışımla kaplayın. Patatesi halka şeklinde çok ince doğrayın. Fırın kabının tabanına dizin. Üzerine limon suyu, tuz, karabiber ve az su ilave edin. Somonları patateslerin üzerine koyun. Soğan halkalarını serpiştirin. Arada balığı çevirerek 35-40 dakika fırında pişirin. |
Alıntı Hızlı Cevap |
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
Bookmarks |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
|
Forum | Günün Sözü |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |