Patatesli nohut çorbası tarifi
 

http://www.hurriyetaile.com/userfile...29_650x433.jpg


Patatesli nohut çorbası tarifi malzemeler:
4 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı mısır unu
1 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 bardak süt
1 bardak su
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Patatesli nohut çorbası tarifi hazırlanışı:
Patateslerin kabuklarını soyup, rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
Tencereye 1 kaşık margarin ile mısır unu ilave edin.
2 dakika kavurup, patatesleri atın. 4-5 dakika kavurun.
Yavaşça süt ve suyu üzerine ilave edin.
Kaynayana kadar karıştırıp pişirin.
Kaynamaya başlayınca içine nohutları atıp, 15 dakika kaynatın.
Tuz ve karabiber ilave edin.
Yağı kızdırın, kırmızı pul biber katıp, sosu çorbanın üzerine gezdirin.