Pancake çorbası tarifi
 

http://www.hurriyetaile.com/userfile...39_650x433.jpg

Pancake çorbası tarifi malzemeler:
2 su bardağı un
2 su bardağı süt
3 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 lt et suyu
Pancake çorbası tarifi hazırlanışı:
Derin bir kapta un, süt, yumurta, kabartma tozu, tuz beraberce çırpılır.
Karışım 5-10 dakika dinlendirilir.
Hafif yağlı tavaya kepçe ile döküp iki tarafı kızarana kadar pişirilir.
Pancakeler ince şeritler halinde kesilir.
1 lt et suyu kaynatılır.
Son olarak pancake şeritleri et suyuna ilave edilip karıştırılır.
Servis yaparken maydanoz ile süslenir.