Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » Çorbalar » Semizotu Çorbası Nasıl Yapılır?

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 17 Ocak 2016, 21:55   #1
buse
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015
Mesajlar: 12,520
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Semizotu Çorbası Nasıl Yapılır?



Balıktan sonra omega-3 yağ asitlerinden en zengin kaynak olarak görülen semizotu özellikle büyüme çağındaki çocukların beyin gelişimine katkıda bulunur. Yetişkinlikte kalp damar ve sinir sistemini korur. Bu nedenlerden dolayı semizotu masalardan eksik edilmemelidir. Semizotu çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
  • Bir demet semizotu
  • Bir adet orta boy soğan
  • Bir adet kırmızı biber
  • Bir yemek kaşığı salça
  • Bir çay bardağı pirinç
  • İki yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1,5 litre su
  • Bir adet limon
  • Bir çay kaşığı pul biber
  • Tuz
Yapılışı
  • Bir adet soğan küçük küpler şeklinde doğranır. İki yemek kaşığı sıvı yağ ile beraber bir tencereye alınır ve rengi değişinceye kadar kavrulur.
  • İnce kıyılmış bir adet kırmızı biber, bir yemek kaşığı salça, bir çay kaşığı pul biber ilave edilir ve kavrulmaya devam edilir.
  • Bir çay bardağı pirinç yıkanır ve eklenir. Dibine tutmaması için sürekli karıştırılır.
  • Bir yandan bir bağ semizotu temizlenir, iyice yıkanır ve ince ince doğranır. Tencereye ilave edilir.
  • Semizotları yumuşayıncaya kadar kavurmaya devam edilir. Daha sonra içerisine 1,5 litre kadar kaynar su dökülür.
  • Tercihe göre tavuk suyu da ilave edilebilir. Tuzu eklenir ve semizotu ile pirinçler pişene kadar kaynatılmaya devam edilir.
  • Piştikten sonra ocaktan alınır ve biraz soğuduktan sonra bir adet limonun suyu sıkılır yemeğe ilave edilip karıştırılır.
  • Sonra servis yapılır.
Semizotu çorbası tercihe göre piştikten sonra blenderden geçirilir. Yapımında domates, yeşil soğan, sarımsak gibi sebzelerde kullanılabilir. Damak tadına göre yoğurt ilave edilebilir. Bunun için bir su bardağı kadar yoğurt bir su bardağı ılık su ile inceltilir ve semizotundan önce tencereye dökülür.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin