Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » MSA- Mutfakta 8 Hafta - Vegan

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 28 Haziran 2021, 05:33   #1
admin
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 14 Şubat 2015
Mesajlar: 1,692
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart MSA- Mutfakta 8 Hafta - Vegan

MSA- Mutfakta 8 Hafta - Vegan

(Tükendi)


Yer: Mutfak Sanatları Akademisi
07.11.2020 16:00 - 07.11.2020 16:00

Bu mutfakta 8 haftanın 8?i de vegan! Artık özel beslenme alışkanlığınıza uygun şekilde hem lezzet yelpazenizi genişletmenin hem de beslenme konusundaki bilginizi pekiştirmenin vakti geldi.

Bir yandan vegan mutfağa ait teknikleri MSA?nın konusunda uzman eğitmen şeflerinden öğrenirken bir yandan da, öğrendiğiniz teknikleri kahvaltıdan mezeye, fermantasyon yöntemlerinden vegan proteinlere kadar belki de şimdiye kadar hiç duymadığınız lezzetler üzerinde uygulayacaksınız. ?Mutfakta 8 Hafta - Vegan? MSA?da.

7 Kasım-26 Aralık Cumartesi,* 16.00-20.00


1. Hafta: Bıçak Kesim Teknikleri, Sebze stock ve çorbalar
? Öğreneceğiniz kesim teknikleri: mirepoix, brunoise, batonette, julienne
? Su yosunları stock
? Zengin mineral ve besin içerikli sebze stock (Demo)
? Balkabağı çorbası, kabak çekirdeği ve Hindistan cevizi kreması ile*
? Vegan yayla çorbası

7 Kasım Cumartesi, 16.00-20.00


2. Hafta: Vegan Proteinler
? Nohut, maş fasulyesi ve mercimek filizlendirme uygulamaları (Demo)
? Zerdeçallı tofu scramble*
? Kinoa-nohut tempeh
? Vegan chili con carne, buharda pişmiş basmati pilavı ile

14 Kasım Cumartesi, 16.00-20.00

3. Hafta: Vegan Fermentasyon
? Pancar kvass
? Kimchi
? Karışık turşu
? Üzüm sirkesi
? Elma sirkesi (Demo)
? Wakame sauerkraut

21 Kasım Cumartesi, 16.00-20.00

4. Hafta: Bitki bazlı süt ürünleri
? Vegan kaju kreması (Demo)
? Acılı domatesli kaju kreması
? Vegan cheddar (Demo)
? Badem sütü yapımı
? Vegan yoğurt
? Vegan ayran

28 Kasım Cumartesi, 16.00-20.00

5. Hafta: Kahvaltı
? Goodtella
? Chia puding
? Granola (Demo)
? Vegan tost, vegan peynir ve vegan pastırma ile
? Acai smoothie bowl
? Karabuğday kraker ve guacomole sos*

5 Aralık Cumartesi, 17.00-21.00

6. Hafta: Salatalar ve Bowl
? Yeşil yaprak dünyası
? Grain bowl
? Vegan ketojenik bowl
? Mevsimin rengarenk salatası, pancar sos ile

12 Aralık Cumartesi, 16.00-20.00

7. Hafta: Meze ve atıştırmalıklar
? Kaju humus dip sos*
? Badem kremalı pancar ravioli, narenciye sos
? Haydari
? Çıtır nohut
? Havuç tarator

19 Aralık Cumartesi, 16.00-20.00

8. Hafta: Vegan fast food
? Seitan kullanımı ve işleme
? Vegan sosis sandviç
? Vegan pastırma (Demo)
? Vegan burger
? Falafel dürüm, kaju sos ile

26 Aralık Cumartesi, 17.00-21.00

- 2800.00 TL

Kurallar
- Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için tıklayın.
- Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
- Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır.
- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
- Biletler tek kişiliktir.*
- İstasyonlarda tek kişi çalışılacaktır.
- MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
- Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin