Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » Aklınızdan asla çıkmayacak: Kavrulmuş mantarlı ve pastırmalı polenta

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 17 Mayıs 2021, 12:08   #1
admin
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 14 Şubat 2015
Mesajlar: 1,692
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Aklınızdan asla çıkmayacak: Kavrulmuş mantarlı ve pastırmalı polenta

İtalya'nın meşhur yemeklerinden biri olan polenta, kavrulmuş mantarlı ve pastırmalı versiyonuyla gönüllere taht kuracak! Aklınızdan asla çıkmayacak bu tarifi evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte kavrulmuş mantarlı ve pastırmalı polenta tarifi...

Gülşah Karaman
Avrupa mutfağından İtalya'nın meşhur lezzetlerinden biri olan polenta, orjinal haliyle mısır irmiği, kaynar su ve tuzdan oluşan oldukça lezzetli bir bulamaç diyebiliriz. Genellikle et ve balık yemeklerinin yanında tüketilen polenta, tereyağı ve peynir ilavesiyle zaman içerisinde zenginleşen pürelerden biri.Garnitür olarak servis ediliyor ve katılaştırılıp dilimler halinde de sunulabiliyor. Sizin için polentayı daha zengin bir tarife çevirdik. Kavrulmuş mantarlı ve pastırmalı polenta tarifi için malzemeleri hazırlayın! Bu mükemmel lezzet asla aklınızdan çıkmayacak, bizden söylemesi!
Malzemeler:
-8 adet kalın kesilmiş pastırma
-20 adet mantar
-Koşer tuz ve taze çekilmiş karabiber
-2 su bardağı tavuk suyu
-2 su bardağı tam yağlı süt
-1 orta boy soğan
-2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
-1/3 fincan rendelenmiş parmesan peyniri


Polenta için:
-4 su bardağı su
-1 su bardağı mısır irmiği
-1 tatl kaşığı tuz
-1 çay kaşığı toz zerdeçal
-75 gram tereyağı
-100 gram rendelenmiş eski kaşar peynir
Üzeri için:
-Taze kekik
-Taze biberiye
-Taze fren soğanı


Nasıl yapılır?
-Öncelikle polentayı hazırlamaya başlayın. Polentayı pişireceğiniz tencereye su, zerdeçal ve tuzu koyun ve kaynatın.
-Su kaynayınca ocağın altını kısın ve mısır irmiğini ekleyin, yeniden kaynayana kadar karıştırın.
-Kaynayınca ocağın altını kısın ve arada karıştırarak 25 dakika pişirin.
-Karışıma rendelenmiş peynir ve tereyağını ekleyip, arada karıştırarak beş dakika daha ocakta tutun.
-Tabanı ve kenarlarını yağlı kağıtla kapladığınız kare veya dikdörtgen bir servis tabağına polentayı dökün ve kenara alın.
-Fırını 180 dereceye getirin ve ısıtmaya başlayın.
-Orta bir tencerede yağı çıkana kadar pastırmayı 5-7 dakika arası pişirin ve bir tabağa alın.
-Daha sonra mantarları temizleyin, orta ve küçük boyuttaki mantarları kesmeden fırın tepsisine
dizin. Mantaların üzerine tuz ve karabiber ekleyip fırına aktarın.
-Mantarlar yumuşayana kadar 25-35 dakika kadar pişirin.
-Pastırmayı pişirdiğiniz tencerede tavuk suyunu, sütü ve arpacık soğanı kaynamaya bırakın.
-Kaynayan karışımın içerisine polentayı yavaş yavaş ekleyin ve karıştırmaya başlayın.
-Daha sonra içerisine tereyağı ve parmesanı da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
-Karabiber ve tuz ile tatlandırın.
-Servis etmek için, polentaları kaselere bölün ve üzerini kavrulmuş mantar ve pastırma ile doldurun.
-Kekik, biberiye ve frenk soğanı ile süsleyin.
var jscVersion = 'r20200609';var google_casm=[];body { background-color: #FFF; font-family: 'Roboto',sans-serif; font-size: 12px;}.attribution { background-color: #FFF; font-size: 13px; top: 4px; left: 4px; padding-left: 3px; padding-right: 3px; border-radius: 2px; position: absolute; box-shadow: 0px 1px 2px rgba(0, 0, 0, .5);}.image img { width: 100%;}.title { padding-top: 4px; padding-bottom: 4px; padding-left: 8px; padding-right: 8px; min-height: 48px;}.title a { color: #000; text-decoration: none; font-size: 14px;}.logo { float: left; padding-right: 4px; padding-bottom: 8px; padding-left: 8px; width: 30px;}.logo img { height: 100%; width: 100%;}.advertiser { padding-top: 8px; float: left;}.advertiser a { color: #000; text-decoration: none; font-size: 12px; font-weight: 500;}.call-to-action { float: right; padding-top: 8px; padding-right: 6px;}.call-to-action a { text-decoration: none; color: </p>196F3; font-size: 12px; font-weight: 500; text-transform: uppercase;}.attribution {visibility: hidden}window.dicnf = {};(function(){/* Copyright The Closure Library Authors. SPDX-License-Identifier: Apache-2.0 */ window.viewReq=[];function b(a){var c=new Image;c.src=a.replace(amp;,);viewReq.push(c)}funct ion d(a){fetch(a,{keepalive:!0,credentials:include,red irect:follow,method:get,mode:no-cors}).catch(function(){b(a)})}window.vu=function( a){window.fetch?d(a):b(a)};}).call(this);vu(https://securepubads.g.doubleclick.n...1\x26adurl\x3d) Ad Boyner Çocuk Yaz Festivali Başladı! Hemen Tıkla osdlfm(-1,'','B-fi_nb7jXtfqIOve7gOnhJ64DwAAAAAQATgByAEJwAIC4AIA4AQ BoAYf0ggFCIBhEAE','',229421417,true,'la\x3d0\x26xd i\x3d0\x26',3,'CAASEuRoBv8gQtWYsIZ3kID5of6GYw','ht tps://pagead2.googlesyndication.com/pcs/activeview?xai\x3dAKAOjsvPo_fQFaw91rGzagjob1p7LIjF C1MdpKSScLU_mCCcX87WlQ2Zb2e_usrelulEo8kFFlzDZ9patf HVO8LMW2Xjt9LIv0lQog85xLj3rMw\x26sig\x3dCg0ArKJSzH lraCPb1dHoEAE','');{uid:a,hostPeerName:https://www.milliyet.com.tr,initialGeometry:{\windowCoords _t\:-32000,\windowCoords_r\:-32000,\windowCoords_b\:-32000,\windowCoords_l\:-32960,\frameCoords_t\:0,\frameCoords_r\:0,\frameCo ords_b\:0,\frameCoords_l\:0,\styleZIndex\:\auto\,\ allowedExpansion_t\:0,\allowedExpansion_r\:0,\allo wedExpansion_b\:0,\allowedExpansion_l\:0,\xInView\ :0,\yInView\:0},permissions:{\expandByOverlay\:tru e,\expandByPush\:false,\readCookie\:false,\writeCo okie\:false},metadata:{\shared\:{\sf_ver\:\1-0-37\,\ck_on\:1,\flash_ver\:\0\}},reportCreativeGeom etry:false,isDifferentSourceWindow:false,goog_safe frame_hlt:{},encryptionMode:null}" scrolling="no" marginwidth="0" marginheight="0" width="300" height="250" data-is-safeframe="true" data-google-container-id="a" style="border: 0px; vertical-align: bottom;">Afiyet olsun.

Sizin İçin SeçtiklerimizTaonga: tropikal çiftlik2020'nin En Bağımlılık Yapan Çiftlik Oyunu. Yüklemeye Gerek YokTaonga: tropikal çiftliktuttur.comiddaa uzmanları bugün için hazır kuponlarını paylaştı!tuttur.comVikings: Free Online GameBu oyunu 1 dakika oynayın ve neden herkesin hayran olduğunu görünVikings: Free Online GameTaboola'danTaboola'dan
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin