|
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
30 Nisan 2021, 20:16 | #1 |
Üyelik tarihi: 14 Şubat 2015 Mesajlar: 1,692 Aldığı Beğeni: 0 Beğendikleri: 0 | Onu herkes çok seviyor: Tepside kumpir Tepside kumpir birçok kişi tarafından merak edilen tariflerden biri. Yapımı, bilinen kumpirin aksine daha basit ve daha pratik! Peki tepside kumpir nasıl yapılır? İşte malzemeler... Malzemeler: -6 adet patates -2 yemek kaşığı tereyağı -1 su bardağı konserve mısır -1 su bardağı haşlanmış bezelye -1 su bardağı haşlanmış havuç -1.5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri -5 adet uzun sosis -1 yemek kaşığı sıvı yağ -1 kase zeytin -1 çay bardağı kornişon turşu -1 tatlı kaşığı salça -1 tutam tuz -3 yemek kaşığı mayonez -3 yemek kaşığı ketçap Tepside kumpir nasıl yapılır? -Patatesleri güzelce haşlayın ve ardından kabuklarını soyup, püre haline getirin. -1 su bardağı rendelenmiş kaşarı, tereyağını ve biraz tuzu, ezilmiş olan patateslerle harmanlayın ve kaşar eriyene dek karıştırın. -Hazırladığınız kaşarlı püreyi, yapışmaması için içini ıslattığınız bir fırın kabına güzelce bastırarak yayın. -Sosisleri halka halka doğrayın ve yağla birlikte, bir tavada güzelce pişirin. Ardından salçayı da ekleyin ve salçanın kokusu çıkana dek kavurduktan sonra altını kapatın. -Fırın kabına yaydığınız patateslerin üstüne sosisleri serpiştirin. -Ardından doğranmış zeytinleri, turşuyu, mısırı, bezelyeyi ve havuçları da serpiştirin. -En üste kalan kaşarları da serptikten sonra, önceden ısıtılmış 200 derece fırında, kaşarlar eriyene dek, yaklaşık 15 dakika pişirin. -Fırından alın ve dilimleyin. Üstünü ketçap ve mayonezle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun. |
Alıntı Hızlı Cevap |
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
Bookmarks |
|
Forum | Günün Sözü |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |