Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » Fermente mor lahana turşusu tarifi

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 07 Mart 2020, 23:14   #1
admin
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 14 Şubat 2015
Mesajlar: 1,692
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Fermente mor lahana turşusu tarifi

Soğuk havaların gelmesiyle bağışıklık sistemi güçsüz kalabilir. Bağışıklık sistemini güçlendirmenin ilk yolu, bağırsak floranıza iyi bakmaktan geçiyor. Bağırsak floranızı güçlendirmek için evde yapabileceğiniz fermente mor lahana turşusu tarifi paylaşıyoruz. İşte fermente mor lahana turşusu tarifi...


Fermente usulü mor lahana turşusu, sindirime yardımcı olduğu kadar vücudunuzdaki enfeksiyonlarla savaşan antibiyotik kaynağıdır. Lahana turşusu, bağırsak florasını güçlendiren ve bu sayede bağışıklık direncinizi artıran en önemli probiyotik besinler arasında yerini alıyor. Bu duruma neden olan şey, tuzlu suya bırakılan lahananın fermente olmasıdır. Bir süre sonra bu sürecin içerisine birçok faydalı ve sağlıklı bakteri dahil olur. Mor lahana turşusunun en güzel tarafı ise fermente edilmiş en ekonomik ürünlerden biri olmasıdır. Mor lahana turşusu, floranın pH seviyesini düzenlemek için bağırsağa ekstra sağlıklı bakteriler sağlayan doğal bir probiyotiktir. Ev yapımı yoğurt ile de bu etkiyi sağlayabilirsiniz fakat yapacağınız mor lahana turşusunun kalori oranı oldukça düşüktür. Sizin için sadece birkaç basit adımla evde yapabileceğiniz fermente mor lahana turşusu tarifi paylaşıyoruz.

İşte fermente mor lahana turşusu tarifi;

Malzemeler;

-Bir top mor lahana

-Kaya tuzu

-3 veya 4 diş sarımsak

-Aldığı kadar su

-Kavanoz

Nasıl yapılır?

-Öncelikle mor lahanayı güzelce yıkayın ve ince ince doğrayın.

-Doğradığınız lahanaları kaya tuzu ile ovun ve suyunu salana kadar 1-2 saat bekletin.

-Suyunu salan lahanaları elinizle sıkarak kavanoza doldurun.

-Artan lahana suyunu sakın dökmeyin.

-Kavanoza bir tutam doldurduğunuz lahanaya iyice bastırın ve sıkışmasını sağlayın.

-Sarımsakları doğrayın ve iki lahananın arasında kalacak şekilde yerleştirin.

-Tekrar üzerini lahana ile kapatın ve elinizle iyice bastırdıktan sonra üzerine sarımsak ekleyin.

-Artan lahana suyunu kavanoza dökün.

-Başka bir kapta kaya tuzu ile suyu karıştırın ve kavanozun içine ağzı taşmayacak şekilde doldurun.

-Kavanozun ağzını isterseniz streç film ile kapatın, isterseniz kapağını sıkıştırmayarak kapalı bir ortamda 1 haftaya kadar bekletin.

-Olmuş olan lahanayı buzdolabında kapağı kapalı şekilde saklayın.

Afiyet olsun...
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin