Şambali Tatlısı Malzemeleri
2,5 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süzme yoğurt
1 paket karbonat
10-15 adet tuzsuz fıstık

Şerbeti için Malzemeler
2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
Şerbeti kaynatın ve soğuması için kenara alın.
Tatlı için tüm malzemeleri çırpın, yağladığınız fırın kabına harcı yayın ve fıstıkları üzerine dizin.
180 derecede 35-40 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Fırından çıkarttığınız tatlıyı dilimleyin ve üzerine hemen soğuk şerbeti dökün ve soğuduktan sonra servis edin.