Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » Sebze Yemekleri » Dible Nasıl Yapılır?

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 13 Ocak 2016, 20:34   #1
buse
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015
Mesajlar: 12,520
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Dible Nasıl Yapılır?



Karadeniz mutfağına özgü bir yemek olan dible yörelere göre farklı sebzelerle hazırlanabilen, son derece besleyici ve sağlıklı bir yemektir. İki farklı dible tarifi için okumaya devam edin.
Karalahana diblesi için malzemeler
  • 500 gram karalahana
  • 1 su bardağı pirinç veya bulgur/
  • 1 adet havuç
  • 2 adet yeşil biber
  • 3 adet soğan
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
  1. Karalahanayı yıkayıp 1 cm kalınlıkta doğrayın.
  2. Havuç, soğan ve yeşil biberleri temizleyip, küçük küçük doğrayın.
  3. Karalahanaları bir tencereye alıp, 2-3 parmak üzerine çıkacak kadar kaynar su ilave edin.
  4. Pirinçleri ve havuçları tencereye ilave edin.
  5. Tencerenin kapağını kapatın ve tüm malzemeler pişinceye kadar kaynatın
  6. Uygun büyüklükteki bir tavada tereyağını eritip soğanları ve ilave edin.
  7. Soğanlar pembeleşince biberleri ekleyin. 1-2 dakika kadar kavurun.
  8. Salçayı ilave edip kokusu çıkıncaya kadar 2 dakika kavurun.
  9. Daha sonra haşladığınız sebze ve pirinçleri karışıma ilave edin.
  10. Tüm malzemeleri ezmemeye dikkat ederek güzele karıştırın.
  11. 10 dakika kadar kısık ateşte pişirip ocağın altını kapatın.
Taze fasulye diblesi için malzemeler
  • Yarım kilo taze fasulye
  • 1/2 su bardağı pirinç
  • 1 adet domates
  • 2 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 2 kaşık tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
Fasulyeleri ayıklayıp temizledikten sonra ince ince doğrayın.
  1. Tencerenin tabanına düzgün bir şekilde yayın.
  2. Üzerine 1 su bardağı su ilave edin.
  3. Soğanı yemeklik olacak şekilde doğrayıp fasulyelerin üzerine dağıtın.
  4. Domatesi rendeleyip soğanların üzerine gezdirin.
  5. Son olarak pirinç ve tuz ilavesini yapın.
  6. Kaynayana kadar yüksek ateşte, daha sonra kısık ateşte tüm malzemeler yumuşayana kadar pişirin.
  7. Tereyağı ve zeytinyağını bir tavada eritin.
  8. Yemeğin üzerine gezdirip servis yapın.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin