Et yemek sağlığınız için olduğu kadar hayvanlar ve çevre için de oldukça zararlı. Peki "Et yemeyi bırakmak ne gibi faydalar sağlar?" gelin hep birlikte bakalım.



1- Etlerde hasta olmanıza sebep olabilecek birçok antibiyotik bulunur
Hormonların yanı sıra etlerin içinde de antibiyotik bulunmaktadır. Bunun sebebi ise çiftliklerdeki hayvanların ölmesini engellemek için onlara verilen ilaçlardır. Hayvanlarda bulunan bazı dirençli bakterilerin anbiyotikler tarafından yok edilememesi ve sizin o hayvanları tüketmeniz haline hastalığa yakalanma olasılığınız oldukça fazladır.


2- Göğüs kanserine sebep olabilir
Yapılan araştırmalara göre etle beslenmek göğüs kanseri riskini artırırken et yemeyi bırakmak riskin düşmesine yardımcı oluyor. Ayrıca ne yazık ki bu risk çok erken yaşlarda oluşmaya başlıyor. Yapılan bir araştırmaya göre ergenlikte günde bir porsiyon et yemek yüzde 22 oranında göğüs kanseri riskini artırıyor.


3- İhtiyacınız olan tüm proteinler aslında bitkilerde mevcut
Araştırmalara göre sebze ağırlıklı diyetler, etle beslenme ile kıyaslandığında günlük protein ihtiyacını karşılamada iki kat daha etkili. Tüm bitkilerin temel 9 proteini içermediğini hatırlatmakla beraber bitkilerdeki proteinlerin hayvansal gıdalardaki proteinlerden daha faydalı olduğunu belirtmekte de fayda var.


4- Hayvan öldürmenin ?insani? bir yolu yok
Ne kadar farklı ve hızlı yöntemler geliştirilirse geliştirilsin, hayvanlar vurulduktan 7 dakika sonraya kadar tüm acıları hissetmeye devam eder. Ayrıca yediğiniz bütün hayvanlar, tavuklar, danalar, hindiler veya balıklar da aynı bizler gibi duygulara sahiptirler. Empati yaptığınızda kötü hissediyorsunuz değil mi?

5- Kolon kanserine sebep olabilir
Et yemek bağırsaklardaki iyi bakterilere asla yarar sağlamaz. Bir araştırmaya göre işlenmiş veya kırmızı et yemek kolon kanserine yakalanma riskinizi yüzde 50 artırıyor.


6- Kalp hastalıklarına davetiye çıkarır
Ne kadar çok et yenirse o kadar çok kalp hastalıklarına yakalanma riskinin artığını gösteren birçok araştırma mevcut. Çin?de yapılan bir araştırmaya göre bir insan ne kadar az et tüketiyorsa kronik bir hastalığa yakalanma olasılığı o kadar az.


7- Et yemenin ruh haliniz üzerinde olumsuz bir etkisi vardır
Yapılan bir deneyde 18 hafta boyunca vegan beslenen insanların daha az depresif, endişeli ve yorgun hissettiği kanıtlanmış. Ayrıca etteki proteinin depresyon ve anksiyete semptomlarını artırmaya sebep olduğu da bir başka gerçek.

8- Astımınızı tetikler
Et odaklı beslenmenin astım bulgularını artırtığı kanıtlanmış. Bunun yanı sıra çok ağır astım hastalarından vegan beslenmeye başlayanlarda neredeyse bütün astım belirtilerinin yok olduğu da gözlemlenmiş.


9- Felç geçirme riskiniz artar
Yapılan araştırmalara göre et yerine meyve, sebze ve tam tahıllı ürünler yemek felç geçirme riskinizi azaltıyor.


10- Cinsel hayatınızı kötü etkiler
Et yemek, kan basıncını yükselterek kalp hastalıklarına sebep olur. Kan basıncının değişmesi cinsel organlar da dahil tüm bedeni etkiler.

11- Et yemek sigara içmek kadar zararlıdır
Araştırmacılara göre vücudunda çok fazla et protein depolanan insanların diğerlerine kıyasla herhangi bir sebepten dolayı öme riski yüzde 74 daha fazla.


12- Çevreye zarar verir
Hayvancılık yapılırken çok fazla su harcanır. Amazon ve yağmur ormanlarında sadece hayvancılıktan kaynaklanan büyük kayıplar olduğunu biliyor muydunuz?


13- Kilo almanıza sebep olur
Araştırmalara göre et tüketen insanların veganlara ve vejeteryanlara kıyasla obez olma olasılığı çok daha yüksek.