Kefir yüzyıllardan beri yararları bilinen ve nesillerdir kullanılıp faydası görülen bir içecektir. Kefir sütten üretilen probiyotik mayadır. Probiyotikler,faydalı bağırsak mikroorganizmalarıdır.Tüm fayda sağlayan doğal maddelerde olduğu gibi kefiri de düzenli ve sürekli kullanıldığı zaman gerçek faydaları ortaya çıkmaktadır. Düzenli kullanımı ile sağladığı faydaları bakarsak:


* Bağışıklık sistemini güçlendirdiğinden mikrobik enfeksiyonlara karşı vücut direncini arttırır.
* İhtiyaç duyulan enerji için destek verir.
* Obeziteye ve aşırı zayıflamaya karşı frenleyicidir.
* Bağırsak florasını düzenler ve sağlıklı çalışmasını sağlar.
* Cilt güzelliğine ve parlaklığına olumlu etkileri vardır.
* Saçları güçlendirir.
* Yorgunluk ve strese karşı koruyucu bir kalkan görevi görür.
* Cinsel fonksiyonların devamlı olmasında aktiflik kazandırır.
* Sindirimi kolaylaştırır.
* Selülitlere karşı etkilidir.
* Antioksidan özellikleriyle hücre yenilenmesine katkıda bulunur.
* Aşırı yıpranmayı ve yaşlanmayı yavaşlatır.
* Kronik güçsüzlüğe karşı kuvveti arttırır.
* Mutlu bir yaşlılık dönemi için vazgeçilmez doğal bir yardımcıdır.

Kefiri sıvı halde satın alıp tüketmek ya da evde mayalayarak üretmek mümkün. Ancak sıvı olarak tüketilmesi herkes için kolay değil. Kimileri bu mükemmel besinin tadını pek beğenmeyebiliyor. Bu şekilde sorun yaşayanlar için kapsül hali mevcuttur. Evde kefir üretme ya da tadını beğenmeme sıkıntısı olmadan kefir içilmesini sağlayan kefir kapsülüne sadece yetkili eczanelerden ulaşılabilir.