Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » Reçeller Marmelatlar » Üzüm Marmelatı Nasıl Yapılır?

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 25 Ocak 2016, 22:16   #1
buse
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015
Mesajlar: 12,520
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Üzüm Marmelatı Nasıl Yapılır?



Özellikle yaz meyvelerinde taze meyvelerle yapılarak kış aylarında tüketilen marmelatlar yüksek besin içeriği, lif, mineral, vitamin ve enerji ihtiyaçlarını kolaylıkla karşılaması ile sıkça tercih edilir. 7’den 70’e herkesin severek kahvaltı, ara öğün ya da atıştırmalık olarak kullandığı marmelatlar çok geniş yelpazede aromaya sahiptir. Bunlardan birisi de üzüm marmelatıdır.
Üzüm Marmelatı İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?
  • 1 kilogram kırmızı üzüm, tercihen çekirdekli
  • 450 gram şeker ya da esmer şeker
  • 1 limon suyu
Nasıl Yapılır?
  • Soğuk suda yıkanan üzümler saplarından temizlenir. Ardından büyükçe bir tencereye konarak kısık ateşte pişirilir. Kapağı yaklaşık 6-8 dakika kapatılarak üzümlerin yumuşaması ve sularını bırakması sağlanır.
  • Patates ezici, çatal ya da bir başka eşya yardımı ile tüm üzümler ezilir ve püre haline getirilir. Tüm üzümlerin ezildiğinden emin olunduktan sonra, 10 dakika aromasını vermesi ve iyice yumuşaması için üzümler dinlendirilir. En az 4 saat olmak kaydıyla buzdolabında dinlendirilir.
  • Dinlendirilen ve hazır olan üzüm püresi, tencereye alınır, üzerine şeker yavaş yavaş dökülür ve limonun suyu sıkılır. Yüksek ateşte dipten karıştırılan karışım, homojen olana kadar karıştırılır. Ardından orta ateşte karıştırılmaya devam edilir. Üzerinde kabarcıklar çıkana kadar işlem devam ettirilir.
  • Soğuyan marmelat cam kavanoz ya da kaplara alınır, dinlendirildikten sonra servise hazırdır. 3 ay içerisinde tüketilmesi tavsiye edilir.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin