Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » Reçeller Marmelatlar » Yaban Mersini Marmelatı Nasıl Yapılır?

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 25 Ocak 2016, 22:15   #1
buse
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015
Mesajlar: 12,520
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Yaban Mersini Marmelatı Nasıl Yapılır?



Kış aylarında, soğuk havayla birlikte oluşan enerji ihtiyacını karşılamak ve günlük lif, vitamin, mineral dengesini sağlamak için enerjisi yüksek besinler tüketilmelidir. Bunlardan en lezzetlisi de marmelatlardır. 7’den 70’e herkesin sevdiği marmelatlar çok geniş yelpazede aromalara sahiptirler. Özellikle mükemmel kokusu ve iştah açıcı lezzeti ile yaban mersini marmelatı sıklıkla tüketilir.
Yaban Mersini Marmelatı Malzemeleri Nelerdir?
  • 500 gram yaban mersini
  • 250 gram şeker ya da esmer şeker
  • 1 limon ve suyu
  • 1 portakal ve suyu, tercihe bağlı
Nasıl Yapılır?
  • Öncelikle ilk aşama, yaban mersinlerinin soğuk su altında yıkanarak tüm kir ve tozlarından arındırılmasıdır. Ancak kesinlikle sıcak su kullanılmamalıdır.
  • Ardından büyükçe bir tencerede tüm yaban mersinleri 1.5 bardak su ilavesi ile kaynatılır. Orta ateşte kaynamaya bırakılan yaban mersinlerinin kısa zamanda yumuşamaya başlayacaktır. Üzerinden kabarcıklar çıkan yaban mersinlerinin altı kapatılır, aromasını iyice vermek için soğumaya bırakılır.
  • Bir sonraki aşamada yumuşayan ve pişmiş yaban mersinleri kevgirden geçirilir ve bir çatal yardımıyla ezilerek püre haline getirilir.
  • Yaban mersini karışımı hazırlandıktan sonra marmelat yapımına geçilir. Tencereye alınıp altı açılan yaban mersinlerinin üzerine 250 gram şeker yavaş yavaş eklenir, 1 limon suyu sıkılır. Yaklaşık 35-40 dakika boyunca altı iyice karıştırılan yaban mersini marmelatının üzerinde kabarcıklar çıktıktan sonra altı kapatılır.
  • Dinlendirildikten sonra cam kap ya da kavanozlarla servis edilir.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin